Laus Tinto Joven 2024
Vegano
Cupatge de Syrah i Merlot, el vi Laus Tinto Joven del celler Laus s'elabora a partir de vinyes plantades en una zona seca de la DO Somontano situada a uns 350 metres d'altura.
Veremat la segona quinzena d'agost, el raïm es va vinificar per separat en dipòsits d'acer inoxidable. Un cop feta la malolàctica, es va fer el cupatge i el vi negre Laus Tinto Joven 2024 va ser embotellat.
Alegre i sense complicacions, aquest vi negre vegà del Somontano agraeix un punt de frescor, sobretot a l'estiu.
| A la vista | El vi negre Laus Tinto Joven és de color porpra amb reflexos blavosos. Aquest vi negre jove del Somontano forma llàgrimes vives. |
|---|---|
| Al nas | Molt afruitat, aquest cupatge de Merlot i Syrah fa olor de fruita vermella madura amb un toc àcid, matisada per notes minerals |
| A la boca | Aquest vi del celler Laus és àgil, fresc i afruitat, amb un pas eixerit i un final amb un regust afruitat. |
| La nostra opinió personal | Fàcil de beure, el vi negre Laus Tinto Joven 2024 és molt versàtil. |
| ALTRES ANYADES | Laus Tinto Joven 2023: 89 punts Enterwine. Laus Tinto Joven 2022: 89 punts Enterwine. Laus Tinto Joven 2021: 91 punts Enterwine. Laus Tinto Joven 2017: Medalla de Bronze Decanter. Medalla de Bronze en l'International Wine Challenge, UK. Laus Tinto Joven 2016: Medalla de Bronze Decanter. |
| Anyada | 2024 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Somontano |
| Capacitat | 75 cl |
| Grau d'alcohol | 13,5 |
| Temperatura de servei | 13-15 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Vegà | Si |
| Envelliment | Jove |
| Puntuació Enterwine | 89 |
| Puntuació mitja | 89 |
| Percentatge de Varietat | Merlot 50%, Syrah 50%. |
| Maridatges | Aperitius, Arrosos de carn, Bolets, Carns blanques a la graella, Carns vermelles a la graella, Cremes, Embotits, Hamburguesa de vedella contundent, Pastes amb salsa de carn, Pollastre rostit, Rostits, Steak Tartare, Xai a la graella |
| Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure |
| Ocasió | Aperitius, Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |
| Raïms negres | Merlot, Syrah |
