Sirà
Amb la Sirà, s'elabora vins amables, saborosos, d'aromes profunds i alta càrrega tànica.
La varietat Syrah és d'origen imprecís. Per la seva similitud amb el nom Shiraz, ciutat Persa, se li atribuïa aquest bressol oriental, i als fenicis la introducció d’aquesta varietat a la península. També es barrejava un origen a la localitat de Siracusa, illa de Sicília. Recents estudis genètics apunten el seu origen a la vall del Roine, França, on té un cultiu molt implantat i una generalitzada elaboració de vi monovarietal, en particular els d’Hermitage.
La Sirà és una varietat de rendiment mitjà-baix, que requereix hores d'insolació i temperatures altes. En general, és resistent a les malalties pròpies de la vinya. La Syrah és una varietat de fàcil viticultura. El cep presenta un aparença alçada i plàstica. Els raïms són de grandària mitjana, de forma cònica allargada cap a una tendència cilíndrica i apinyada. Les baies són de color negre-blavoses i de forma el·lipsoïdal.
El vi amb el raïm Sirà és amable, saborós i amb un aroma profund a fruites silvestres i a violeta en la seva joventut per evolucionar a notes herbàcies i de pebre després d'una llarga criança. Color viu tirant a violeta intens. Alta càrrega de tanins. En boca, el vi negre de Syrah és robust i estructurat. És un vi ideal per compartir-lo amb plats contundents.
-
Vi Negre En Números Vermells Clàssic 2021
32,75 € -
Vi Negre Prados Fusión 2021
9,50 € -
Vi Negre Arrayán Selección 2019
10,10 € -
Vi Negre Les Sorts Jove 2023
6,30 € -
Vi Negre Clos Galena 2019
46,15 € -
Vi Negre Perelada Finca Espolla 2021
18,15 € -
Vi Negre Perelada 5 Finques Reserva 2019
12,80 € -
Vi Negre Iceni 2020
10,02 € -
Vi Negre Clua Mil·lennium 2019
Preu regular: 19,60 €
Preu d'Oferta 14,70 €
-
Vi Negre El Senat del Montsant 2022
14,10 € -
Vi Negre Sa Natura Negre Eco 2018
10,35 € -
Vi Negre De Muller lo Cabaló 2017
24,90 € -
Vi Rosat Laus Rosado 2023
5,65 € -
Vi Negre Dual 2021
16,00 € -
Vi Negre Lo Món 2018
22,80 € -
Vi Negre L’Olivera Tossudes 2022
9,30 € -
Vi Negre Palacio Quemado Reserva 2019
13,20 € -
Vi Negre Tesalia Arx 2021
18,60 € -
Vi Negre Minairó 2021
18,30 € -
Vi Negre Clar del Bosc 2021
36,95 € -
Vi Negre Zarihs Borsao 2019
Preu regular: 13,50 €
Preu d'Oferta 12,05 €
-
Vi Negre Ferrer Bobet 2020
39,85 € -
Vi Negre Les Sorts Sycar 2021
10,50 € -
Vi Negre Barbazul 2021 Magnum
20,15 € -
Vi Negre Mestizaje 2021
11,40 € -
Vi Negre La Clave 2021
9,70 € -
Vi Negre Angelina de Comalats 2021
18,50 € -
Vi Negre Mas d'en Pol Negre 2023
7,80 € -
Vi Negre Mauro 2021
Preu regular: 34,50 €
Preu d'Oferta 32,60 €
-
Vi Negre Comalats Esparver 2022
11,00 €