Vi Rosat Gramona Ca La Mar Mustillant Rosat 2022
Disponibilitat: En existència
Un clàssic entre els vins d'agulla, Gramona Ca La Mar Mustillant Rosat està elaborat amb Syrah (35%) i Merlot (65%), provinents de vinyers propis amb DO Penedès.
Un cop seleccionats els millors raïms pel celler Gramona, s'esgranen i espremen lleugerament per tal que aquest vi rosat ecològic es tenyeixi de color. L'extracció del most es fa amb premsa neumàtica, prenent-ne tan sols el most flor, que fermenta en dipòsits de baixa temperatura.
En acabar, es van afegir llevats seleccionats a Gramona Ca La Mar Mustillant Rosat 2022 per assegurar una presa d'escuma estable.
Aquest vi rosat del Penedès és fresc i fàcil de beure.
| A la vista | El vi rosat Gramona Ca La Mar Mustillant Rosat és de color maduixa amb reflexos blavosos. Aquest vi rosat d'agulla forma petites bombolles. |
|---|---|
| Al nas | Fresc i afruitat, aquest cupatge de Merlot i Syrah desprèn aromes de fruita vermella, llaminadures, subtils herbacis i un fresc record de violetes. |
| A la boca | Molt agradable amb un pas refrescant carregat de fruita vermella i lleugeres sensacions abocades. Aquest vi del celler Gramona té un finíssim carbònic i un final llarg i refrescant amb records de fruita vermella madura. |
| La nostra opinió personal | El vi d'agulla Gramona Ca La Mar Mustillant Rosat 2022 és ideal per àpats distesos d'estiu. |
| ALTRES ANYADES | Mustillant Rosat de Gramona: 88 punts Enterwine. |
| Anyada | 2022 |
| Tipus de vi | Rosat |
| D.O. | Penedès |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 6-8 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | Sí |
| Ecològics | Si |
| Envelliment | Vi d'agulla |
| Puntuació Enterwine | 88 |
| Puntuació mitja | 88 |
| Percentatge de Varietat | Merlot 65%, Syrah 35%. |
| Maridatges | Amanides poc condimentades, Aperitius, Aus, Bacallà, Bolets, Carns blanques rostides, Cremes, Entrants suaus, Formatges suaus, Fumats, Marisc cuit, Peix blanc a la graella, Pica-pica, Pollastre estofat |
| Gustos | Afruitat i fresc, Bombolla fina i fresc, Lleuger, fàcil de beure |
| Ocasió | Aperitius, De tapes, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |

