Viña Arana Gran Reserva 2017
Detalls
Viña Arana Gran Reserva 2017
L'històric celler La Rioja Alta ens presenta la nova anyada del vi Viña Arana Gran Reserva, que completa la col·lecció de vins Gran Reserva del celler, de la qual formen part vins mítics, com ara el vi Gran Reserva 890 i el vi Gran Reserva 904.
Cupatge de Tempranillo i Graciano (5%), aquest Gran Reserva de la DOCa Rioja s'elabora a partir de vinyes de més de 40 anys.
Seleccionat a la vinya i al celler, el raïm va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable durant 16 dies i va fer la malolàctica.
Trasbalsat en març de 2018 a bótes de roure americà de 4t i 5è any, fabricades en la boteria del celler, el vi Viña Arana Gran Reserva 2017 va reposar durant 3 anys, amb trasbalsos cada sis mesos.
Embotellat en gener de 2022, el vi va reposar uns anys al celler abans de sortir al mercat.
Aquest vi negre de La Rioja és un model d'elegància i qualitat.
Us recomanem que airegeu aquest vi negre Gran Reserva 1 hora abans de servir-lo.
| A la vista | El vi negre Viña Arana Gran Reserva és de color picota brillant amb la vora grana. De capa mitjana, aquest vi negre de La Rioja forma una llàgrima elegant. |
|---|---|
| Al nas | Intensa expressió aromàtica. En aquest vi de Tempranillo i Graciano les aromes de fruita madura, sobretot fruita vermella i prunes negres, es combinen amb tocs cremosos, espècies (canyella, vainilla, toffee i moka), i records de tabac. El vi Viña Arana Gran Reserva té un intens fons torrat i fumat. |
| A la boca | Fresc i saborós, amb un recorregut vibrant i la tipicitat d'un Gran Reserva de La Rioja. Gran equilibri entre la fusta i la fruita, notable elegància i excel·lent acidesa, que refresca el pas i allargarà la vida del vi. Suaus tanins, delicats. Aquest vi del celler La Rioja Alta té un final molt persistent, amb tocs especiats i balsàmics. |
| La nostra opinió personal | El vi Viña Arana Gran Reserva 2017 combina tradició i modernitat de la millor manera. |
| ALTRES ANYADES | Viña Arana Gran Reserva 2016: 94 punts Enterwine. 93 punts Parker. 96 punts Peñín. J. Suckling: 95 punts. Viña Arana Gran Reserva 2015: 94 punts Enterwine. 92 punts Parker. Decanter 2021: Medalla d'Or i 96 punts. J. Suckling: 95 punts. T. Atkin: 94 punts. Vivir el Vino: 97 punts. Viña Arana Gran Reserva 2014: 94 punts Enterwine. 90 punts Parker. 95 punts Guía Peñín. 96 punts Decanter. 95 punts J. Suckling. Viña Arana Gran Reserva 2012: Primera anyada. 94 punts Enterwine. 97 punts Decanter. 96 punts Peñín. 95 punts J. Suckling. 91+ punts Parker. |
| Anyada | 2017 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Rioja |
| Capacitat | 75 cl |
| Grau d'alcohol | 14 |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| S'ha de servir decantat? | una hora abans de servir |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Envelliment | Gran Reserva |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure americà |
| nbre. de mesos en bóta | 36 |
| Puntuació Parker | 93 |
| Puntuació Peñin | 94 |
| Puntuació Enterwine | 94 |
| Puntuació mitja | 94 |
| Altres guies | James Suckling: 96 punts. Tim Atkin: 93 punts. Decanter: 93 punts. |
| Percentatge de Varietat | Tempranillo 95%, Graciano 5%. |
| Maridatges | Aus, Caça de pèl, Caça de ploma, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Civet, Estofats, Formatges d'ovella, Garrí, Peix blanc al forn, Pernil ibèric de gla, Rostits, Ternasco, Xai rostit, Xocolata |
| Gustos | Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | Dinar de negocis, En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes |
| Raïms negres | Graciano, Tempranillo |
-
La Rioja Alta 904 Gran Reserva 2016Special Price 61,00 € Regular Price 71,00 € -
Viña Ardanza Reserva 2020Special Price 25,45 € Regular Price 29,90 €
