No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Rioja Alta 890 Gran Reserva 2011
Vi negre gran reserva de La Rioja. Cupatge de Tempranillo, Graciano i Mazuela amb 6 anys de criança en bóta i més de 7 anys en ampolla.
Gran Reserva. 72 mesos en bótes de roure americà
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Cellers: La Rioja Alta
P 95
ñ 97
97
96
Disponibilitat: En existència
215,00 €
Productes relacionats
-
-
-
Viña Ardanza Reserva 2020Preu regular:
Preu d'Oferta
-
La Rioja Alta 904 Gran Reserva 2016Preu regular:
Preu d'Oferta
-
Viña Arana Gran Reserva 2017Preu regular:
Preu d'Oferta
-
-
Descripció del producte
Detalls
El celler La Rioja Alta presenta l'esperada nova anyada del vi Rioja Alta 890 Gran Reserva.
Com de costum, el cupatge d'aquest vi negre gran reserva de La Rioja consta de Tempranillo (95%), Graciano (3%) i Mazuelo (2%), procedents de vinyes velles.
Després d'una minuciosa selecció a les vinyes i al celler, el raïm desrapat i espremut va passar a dipòsits d'acer inoxidable, on va fer les maceracions i la primera fermentació.
Tot seguit, els millors vins de Tempranillo i Mazuela es van combinar, i el vi resultant es trafegar a bótes de roure americà (construïdes a la boteria del celler), on va fer la malolàctica i una posterior criança de 6 anys amb 10 trasbalsos. El Graciano va completar el mateix procés en solitari.
Acabada la criança, es van tornar a seleccionar les millors bótes i el vi va ser embotellat en juliol de 2018. Finalment, el vi Rioja Alta 890 Gran Reserva 2011 va reposar més de 7 anys a les caves del celler.
Decanteu aquest vi negre de La Rioja un mínim de 4 hores abans de servir-lo.
Producció de 60.956 ampolles.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre Rioja Alta 890 Gran reserva és de color cirera amb vores ataronjades. Aquest vi negre gran reserva forma una elegant llàgrima. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de Tempranillo, Graciano i Mazuela té un nas memorable. Delicades aromes de fruita negra madura amb intenses notes balsàmiques, un riquíssim ventall especiat (curri, cúrcuma, clau, vainilla), fustes fines com ara el cedre i el noguer, i records de cuir, cacau i fulla de tabac. |
| A la boca | L'anyada 2011 del vi 890 Gran Reserva del celler La Rioja Alta té una frescor fabulosa i una riquesa de matisos inesgotable. Molt complex, de textura sedosa, amb la fruita equilibrada amb els matisos de criança, tanins de filigrana i un pas refinat i saborós. Final llarguíssim amb records de flors, cacau, terra humida i puntes minerals. |
| La nostra opinió personal | Un vi de categoria mundial, Rioja Alta 890 Gran Reserva 2011 mereix com pocs el qualificatiu de "clàssic". |
| ALTRES ANYADES | Rioja Alta 890 Gran Reserva 2010: 97 punts Enterwine. 97 punts Parker. 100 punts en la Guía Peñín. 98 punts T. Atkin. 97 punts J.Suckling. Rioja Alta 890 Gran Reserva 2005: 94 punts Enterwine. 94 punts Parker. 98 punts en la Guía Peñín. 96 punts Decanter. 98 punts J.Suckling. Rioja Alta 890 Gran Reserva 2004: 93 punts Enterwine. 95 punts Parker. 94 punts Peñín. Rioja Alta 890 Gran Reserva Selecció Especial 2001: Una de les millors anyades reconeguda amb 96 punts per la Guia Peñín i 95 punts Parker. |
| Anyada | 2011 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Rioja |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| S'ha de servir decantat? | cuatre hores abans de servir |
| Envelliment | Gran Reserva |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure americà |
| nbre. de mesos en bóta | 72 |
| Puntuació Parker | 95 |
| Puntuació Peñin | 97 |
| Puntuació Enterwine | 97 |
| Puntuació mitja | 96 |
| Altres guies | J. Suckling 98 punts. T. Atkin: 97 punts. |
| Percentatge de Varietat | Tempranillo 95%, Graciano 3%, Mazuela 3%. |
| Maridatges | Carns vermelles amb salsa, Civet, Formatge d'anyada, Formatges curats, Garrí, Pernil ibèric de gla, Rostits, Sol, Xocolata |
| Gustos | Complex i elegant, Molt intens, dels que omplen la boca , Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | En una ocasió especial, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes |
Opinions
2 Opinions
890
Regal d'un estimat amic. Des que el vaig tastar, l'amic ho és encara més...
Opinat per
(publicat a 19 desembre de 2018)
superb
Mític. Incommensurable. Sense paraules.
Opinat per
(publicat a 24 agost de 2018)
Escriu la teva opinió
