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Vino Blanco Bellmunt Blanco 2023 Vi de Vila
Vino blanco ecológico del Priorat. Coupage de Garnacha Blanca, Macabeo y Viognier.
P 91
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Disponibilidad: En existencias
16,65 €
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Descripción del producto
Detalles
La bodega Mas d’en Gil elabora el vino Bellmunt Blanco Vi de Vila a partir de un interesante coupage de Garnacha Blanca, Macabeo y Viognier.
Uvas procedentes de parcelas situadas en el mismo municipio de Bellmunt del Priorat, en el corazón de la DOQ Priorat, plantados entre los años 2000 y 2008 en suelos de licorella (pizarra).
La vinificación de este Vi de Vila blanco se realiza separando las variedades. La maceración y la fermentación se desarrollan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez realizado el coupage de los vinos, el vino blanco Bellmunt Blanco 2023 Vi de Vila se embotella sin pasar por madera.
Este vino blanco ecológico transmite la esencia del Priorat -región cuyos blancos son incluso más interesantes que los tintos- sin afeites ni maquillajes.
Excelente con mariscos, pescados, verduras a la plancha, cocina oriental o quesos de pasta blanda.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Bellmunt Blanco Vi de Vila presenta un brillante color amarillo pajizo. Un vino blanco ecológico del Priorat muy ágil en copa. |
|---|---|
| En nariz | Aromáticamente, este vino blanco joven es elegante y sugerente. Sobre un intenso fondo mineral que gana intensidad con el tiempo, este coupage de Garnacha Blanca, Macabeo y Viognier nos ofrece un franco carácter afrutado, con mucho cítrico y herbáceos de sotobosque mediterráneo. |
| En boca | Amplio y envolvente; de paso untuoso, con volumen y muy fresco. Con un serio pero ligero fondo mineral que nos acompaña hasta el final, este vino blanco joven del Priorat exhibe fruta de hueso y cítricos acompañadas de expresivos herbáceos. Este vino blanco de la bodega Mas d'en Gil tiene un final muy fresco con recuerdos balsámicos. |
| Nuestra opinión personal | Fresco y con carácter, la elegante expresión del vino Bellmunt Blanco 2023 Vi de Vila seducirá desde el primer sorbo. |
| OTRAS AÑADAS | Bellmunt Blanco 2022: 91 puntos Enterwine. Bellmunt Blanco 2021: 91 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. Bellmunt Blanco 2020: 91 puntos Enterwine. Bellmunt Blanco 2019: 91 puntos Enterwine. Bellmunt Blanco 2018: 91 puntos Enterwine. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Priorat |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 10-12 grados |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Parker | 91 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Blanca, Macabeo, Viognier. |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Bacalao, Boullabaise, Caldereta, Cocina oriental, Foie, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Ostras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos de cabra, Quesos suaves, Risotto, Sushi, Verduras rellenas de pescado |
| Gustos | Alegre y fresco, Complejo y elegante, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, En una ocasión Especial, Porque sí, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
Compra excelente
Vino delicado, con recuerdos cítricos y unas sensaciones muy puras. El cambio de imagen le ha sentado bien a los vinos de esta casa.
Opinión por
(Publicado en 8 de julio de 2021)
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