El Veïnat Garnatxa 2023 Magnum
Vino tinto del Montsant. Monovarietal de Garnacha con una crianza de 6 meses en barrica.
Detalles
El Veïnat Garnatxa 2023 Magnum
Nueva añada del vino El Veïnat Garnatxa en su formato Mágnum, un monovarietal de Garnacha, elaborado por la bodega de Viñedos Singulares de manera tradicional.
La vinificación de este vino tinto de la DO Montsant empieza con una fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable.
Posteriormente, el vino se encubó en barricas de roble francés, en las cuales este vino tinto del Montsant hizo la fermentación maloláctica y completó un período de crianza de 6 meses.
El vino tinto El Veïnat Garnatxa 2023 Magnum es un homenaje al veïnat, el vecindario, es decir, los vecinos y personas que han colaborado en su elaboración.
Excelente acompañante de tapas, carnes ligeras y copeo informal.
| A la vista | Este vino tinto del Montsant presenta un color rojo cereza con ribete violáceo y capa media. Muy atractivo y brillante, el vino tinto El Veïnat Garnatxa Magnum forma lágrimas coloreadas en copa. |
|---|---|
| En nariz | Este vino de Garnacha es muy varietal. Fruta roja jugosa, con notas especiadas, sotobosque mediterráneo y un recuerdo dulzón característico de esta uva. La crianza se refleja en notas de vainilla y canela, ligeros tostados y un sutil fondo mineral. |
| En boca | Entrada en boca agradable y fácil, como es habitual en los vinos de Viñedos Singulares. Paso fresco, carnoso y sabroso, con una sensación sedosa y de acidez muy refrescante. Este vino del Montsant tiene unos taninos agradables y un final fresco, ligeramente dulzón, con la fruta muy marcada. |
| Nuestra opinión personal | El vino El Veïnat Garnatxa 2023 Mágnum es sabroso y accesible. |
| OTRAS AÑADAS | El Veïnat Garnatxa 2022 Magnum: 90 puntos Enterwine. El Veïnat Garnatxa 2021 Magnum: 90 puntos Enterwine. El Veïnat Garnatxa 2018 Magnum: 90 puntos Enterwine. El Veïnat Garnatxa 2017 Magnum: 90 puntos Enterwine. El Veïnat Garnatxa 2016 Magnum: 90 puntos Enterwine. El Veïnat Garnatxa 2015 Magnum: 90 puntos Enterwine. El Veïnat Garnatxa 2013 Magnum: Primera cosecha. 89 puntos Peñín. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Montsant |
| Capacidad | 1,5 l |
| Grado de Alcohol | 14,5 |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Barrica |
| Tipo de crianza | meses en barrica |
| nº de meses en barrica | 6 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Mono-Varietal | Garnacha Tinta |
| Maridajes | Arroces de carne, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cordero a la parrilla, Embutidos, Estofados, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pica-pica, Pollo estofado, Setas, Verduras salseadas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
| Uvas Tintas | Garnacha Tinta |
