Afortunado Verdejo 2025
Vino blanco joven de Rueda. Monovarietal de Verdejo con un breve reposo sobre lías.
Detalles
Afortunado Verdejo 2025
Nueva añada del vino Afortunado Verdejo, un vino blanco joven de Rueda procedente de viñedos casi centenarios de la variedad reina de la zona, la Verdejo. Las 3 hectáreas que ocupan estos viñedos están distribuidas en pequeñas parcelas a una altitud media de 900 metros en la provincia de Segovia.
La bodega Viñedos Singulares hace una vendimia tardía, para obtener una fruta concentrada y realzar las notas tropicales. La uva despalillada realiza una maceración pelicular en frío, un proceso que ayuda a extraer una mayor intensidad aromática.
Tras un suave prensado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante un periodo de 20 días. Finalizados los procesos fermentativos, el vino blanco Afortunado Verdejo 2025 reposa con sus lías para que adquiera mayor volumen y complejidad aromática.
Este vino blanco joven es ideal para un tapeo o para acompañar pescado y marisco.
| A la vista | El vino blanco Afortunado Verdejo es de color amarillo pajizo brillante. Este vino blanco de Rueda forma una fina lágrima glicérica. |
|---|---|
| En nariz | Intensa expresión aromática. Este Verdejo de Rueda muestra francos aromas de frutas exóticas, muy frescas, que se mantienen por encima de herbáceos (agradables recuerdos de hierba recién cortada) y un muy sutil toque cítrico. |
| En boca | Agradable recorrido, sabroso y fresco. Fruta madura muy jugosa, con toques golosos pero no empalagosos. Con un buen final, este vino blanco de la bodega Viñedos Singulares nos deja muy buenos recuerdos y ese ligero toque amargo, tan característico y agradable. |
| Nuestra opinión personal | El vino Afortunado Verdejo 2025 es fresco y versátil. |
| OTRAS AÑADAS | Afortunado 2024: 89 puntos Enterwine. Afortunado 2023: 89 puntos Enterwine. Afortunado 2022: 89 puntos Enterwine. Afortunado 2021: 90 puntos Enterwine. Afortunado 2020: 90 puntos Enterwine. Afortunado 2019: 90 puntos Enterwine. Afortunado 2018: 89 puntos Enterwine. Afortunado 2017: 89 puntos Enterwine. Afortunado 2016: 89 puntos Enterwine. |
| Añada | 2025 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Rueda |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 12,5 |
| Temperatura de servicio | 6-8 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 88 |
| Puntuación media | 88 |
| Mono-Varietal | Verdejo |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de pescado, Carnes blancas con salsa, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Quesos de pasta suaves |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar |
