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Vino Blanco Els Pics Blanc 2023
Vino blanco del Priorat. Coupage de Garnacha Blanca y Macabeo con 6 meses de reposo en depósitos de acero inoxidable y cemento.
Crianza. 6 meses en distintos recipientes
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Priorat
Bodegas: Mas Alta
91
91
Disponibilidad: En existencias
20,15 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino Els Pics Blanc es el blanco de entrada de gama de la bodega Mas Alta, proyecto internacional asesorado por el prestigioso enólogo del Ródano Michel Tardieu.
Coupage de Garnacha Blanca y Macabeo, las uvas proceden de viñedos plantados en suelos de pizarra, entre 200 y 300 metros sobre el nivel del mar, en La Vilella Alta, municipio situado en la mitad noroccidental de la DOQ Priorat.
Después de una vendimia meticulosa, este vino blanco del Priorat fermentó y reposó en depósitos de acero inoxidable durante 6 meses. El vino blanco Els Pics Blanc 2023 hizo seguidamente una breve crianza en cemento.
Este vino blanco con crianza sobre lías tiene una producción limitada.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Els Pics Blanc es de color pajizo claro con reflejos ambarinos. Este vino blanco del Priorat forma una lágrima glicérica. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Garnacha Blanca y Macabeo sugiere notas de hinojo, melocotón maduro, hierbas mediterráneas y flores blancas, con una nota mineral. |
| En boca | Equilibrado y fresco, este vino de la bodega Mas Alta tiene un paso sabroso y afrutado, una acidez agradable y un final limpio y persistente, con un recuerdo herbáceo y cítrico. |
| Nuestra opinión personal | El vino Els Pics Blanc 2023 es un excelente Priorat blanco, fino y pulido. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Terra Alta |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 8-10 grados |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en distintos recipientes |
| nº de meses en barrica | 6 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Blanca, Macabeo. |
| Maridajes | Ahumados, Arroces de pescado, Carnes blancas asadas, Cremas, Ensaladas complejas, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pescado blanco a la parrilla, Sólo, Verduras, Verduras rellenas de pescado |
| Gustos | Fresco y seco, Seco y aromático, Seco y con cuerpo, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Reunión familiar, Si tienes un compromiso, Tapeo |
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