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Corpinnat Huguet de Can Feixes Brut Nature 2017

Vino espumoso ecológico Corpinnat del Penedès. Coupage de Macabeo, Parellada, Macabeo y Pinot Noir con 84 meses de crianza en rimas.

84 meses en botella.
Grado de Alcohol: 12º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Macabeo, Parellada, Pinot Noir,
93 93

Disponibilidad: En existencias

14,70 €
Descripción del producto
Detalles

El espumoso Huguet de Can Feixes Brut Nature combina dos variedades tradicionales del PenedèsMacabeo y Parellada, con una parte de Pinot Noir. 

Las tres uvas se cultivan en viñedos propios que la bodega Huguet de Can Feixes posee en el Penedès Superior. Este vino espumoso ecológico se elabora bajo el sello de espumosos Corpinnat.

Vendimia manual con selección en la misma planta y a su llegada a la bodega. La uva entera se prensa obteniéndo el mosto flor. Los diferentes mostos fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada donde reposan durante 6 meses. Finalizada esta primera crianza, se realiza el coupage de este espumoso ecológico.

El vino espumoso Huguet de Can Feixes Brut Nature 2017 realiza la segunda fermentación en botella, donde permanecerá durante un mínimo de 84 meses en rimas que encontramos en la cava subterránea de esta bodega del Penedès.

La fecha del degüelle de este espumoso Corpinnat de larga crianza queda reflejada en la contraetiqueta de cada botella. 

Al no añadir licor de expedición, este espumoso Brut Nature es muy seco.

Información adicional
Información adicional
A la vista

El espumoso Huguet de Can Feixes Brut Nature presenta un pálido color amarillo pajizo con leves reflejos dorados. Un espumoso ecológico Corpinnat forma un persistente rosario de burbujas finas.

En nariz

De fresca expresión aromática, este espumoso de Parellada, Macabeo y Pinot Noir nos ofrece aromas de fruta blanca como pera madura. Apuntes de carácter cítrico y recuerdos herbáceos. Elegantes sensaciones de lías finas y bollería fina. En este espumoso Corpinnat Brut Nature de larga crianza encontramos un tímido pero refrescante fondo balsámico.

En boca

Elegante y sabroso. Este espumoso de la bodega Huguet de Can Feixes tiene una textura delicada con el carbónico bien integrado. Paso afrutado, frescas notas cítricas y sutiles toques ahumados. Recorrido seco y fresco gracias a su viva acidez. Facil de beber, con un final persistente que nos deja un ligero postgusto amargo.

Nuestra opinión personal

El espumoso Huguet de Can Feixes Brut Nature 2017 resulta delicioso, muy fino y fácil de beber. Un excelente vino espumoso de larga crianza ideal para descorchar en cualquier ocasión.

OTRAS AÑADAS

Huguet de Can Feixes Brut Nature 2016:

94 puntos Enterwine.

Huguet Brut Nature 2015:

93 puntos Enterwine.

Huguet Gran Reserva Brut Nature 2014:

93 puntos Enterwine.

Huguet Gran Reserva Brut Nature 2013:

93 puntos Enterwine.

Huguet Gran Reserva Brut Nature 2012:

93 puntos Enterwine.

Huguet Gran Reserva Brut Nature 2010:

94 puntos Enterwine.

Huguet Gran Reserva Brut Nature 2009:

93 puntos Enterwine.

Huguet Gran Reserva Brut Nature 2008:

91 puntos Parker.

Añada 2017
Tipo espumoso Brut nature
D.O. Corpinnat
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
Ecológicos Si
Nº de meses en botella 84
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Porcentaje de Variedad Macabeo, Parellada, Pinot Noir.
Maridajes Aperitivos, Arroces caldosos, Arroces de carne, Arroces de pescado, Asados, Aves, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas asadas, Combina con toda clase de platos, Cordero asado, Jamón Ibérico de Bellota, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pasteles ligeros (Mousses), Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Pollo estofado, Postres de frutos secos, Postres de hojaldre, Risotto, Steak Tartare, Turrones, Verduras
Gustos Burbuja fina y fresco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático
Ocasión Aperitivos, Comida de negocios, Para los postres, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
Opiniones
2 Opiniones
garantía de calidad
Valoración
Sabores suaves y matizados, con recuerdos de especias y albaricoque. Este vino combina con maestría la elegancia con la intensidad.
Opinión por (Publicado en 26 de junio de 2023)
mucho más de lo que cuesta
Valoración
Alucinante. Hondo, reposado, maduro. Increíble que un vino con 7 años de crianza se venda por menos de 13 euros. Debería costar el doble.
Opinión por (Publicado en 21 de enero de 2021)
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