Parellada
De altitudes elevadas, la Parellada forma parte del coupage tradicional del cava y sus vinos son frescos y con notas cítricas.
Originaria de Cataluña, es una variedad, la Parellada, bien adaptada a altitudes elevadas, más frías, donde el periodo de crecimiento es más largo, permitiendo un pleno desarrollo de la acidez y aromas a cítricos. En suelos fértiles alcanza unos buenos niveles de producción.
La Parellada es una variedad de brotación temprana por lo que la hace sensible a las heladas tardías. Es de difícil cuidado, sensible al oídio y padece con la sequía. Durante la vendimia puede llegar a alcanzar los 10% vol. sin que ello tenga que ser un inconveniente. Cepa de pámpano erguido, racimos de tamaño medio a grande, compactos y redondeados. Sus bayas son de tamaño grande en forma elíptica y de hollejo medio grueso de color ambarino dorado.
La Parellada es una variedad cultivada en la DO Penedès que, conjuntamente con la Xarel·lo y la Macabeo, forman el clásico coupage para la elaboración del cava. No debe dar problemas de vinificación.
Los vinos blancos de la variedad Parellada son son frescos con notas cítricas. En boca son sedosos, de paso ligero, cítricos.
Otras denominaciones de la Parellada son: Montonera, Montones, Montonet, Montonega, Martorella y Masiá.
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Cava Raventós i Blanc de La Finca 2020
21,30 € -
Cava Gatell Ambrosía Brut Nature Gran Reserva 2017
15,85 € -
Cava Kripta Franc Reserva Brut 2019
11,50 € -
Cava Jané Ventura Reserva De La Música Brut Nature 2021
10,35 € -
Cava Segura Viudas Reserva Heredad
19,90 € -
Vino Blanco Can Feixes Blanc Selecció 2023
9,30 € -
Cava Raventós i Blanc Blanc de Blancs 2022
13,90 € -
Cava Cava amb Cor
8,95 €Agotado
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Cava Canals Canals Clàssic Brut Nature
6,90 € -
Cava Stars Brut Nature 2022
8,30 € -
Corpinnat Gramona La Cuvee Aliances 2021
15,65 € -
Cava Marta Passió Reserva Brut 2021
10,95 € -
Corpinnat Torelló Brut Reserva 2022
13,85 € -
Cava Kripta 2016
67,40 € -
Vino Blanco Carles Andreu Parellada 2021
9,00 € -
Corpinnat Huguet de Can Feixes Brut Nature 2018
17,00 € -
Cava Tinc Set Ancestral Rosat 2023
10,45 € -
Cava Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Nature 2019
18,50 € -
Cava VallDolina Brut Gran Reserva 2019
15,75 € -
Cava L'Olivera Reserva 2022
10,85 € -
Cava Pas de Sucre Brut Nature Gran Reserva 2020
13,00 € -
Cava Mastinell Cristina Gran Reserva Extra Brut 2016
Precio Habitual: 25,95 €
Precio Oferta 21,72 €
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Corpinnat Torelló Finca Can Martí Brut 2018
19,95 € -
Cava Segura Viudas Aria Brut Nature
7,50 € -
Cava Capdevila Pujol Brut Nature
7,90 € -
Cava Blancher Reserva Brut Nature 2018
9,90 € -
Cava Mestres Clos Nostre Senyor 2015
37,55 € -
Cava Mestres Coquet Gran Reserva Brut Nature 2019
18,55 € -
Cava Blancher Obrac Gran Reserva Brut 2018
11,50 € -
Corpinnat Gran Torelló Brut Nature 2016
32,00 €