Parellada
De altitudes elevadas, la Parellada forma parte del coupage tradicional del cava y sus vinos son frescos y con notas cítricas.
Originaria de Cataluña, es una variedad, la Parellada, bien adaptada a altitudes elevadas, más frías, donde el periodo de crecimiento es más largo, permitiendo un pleno desarrollo de la acidez y aromas a cítricos. En suelos fértiles alcanza unos buenos niveles de producción.
La Parellada es una variedad de brotación temprana por lo que la hace sensible a las heladas tardías. Es de difícil cuidado, sensible al oídio y padece con la sequía. Durante la vendimia puede llegar a alcanzar los 10% vol. sin que ello tenga que ser un inconveniente. Cepa de pámpano erguido, racimos de tamaño medio a grande, compactos y redondeados. Sus bayas son de tamaño grande en forma elíptica y de hollejo medio grueso de color ambarino dorado.
La Parellada es una variedad cultivada en la DO Penedès que, conjuntamente con la Xarel·lo y la Macabeo, forman el clásico coupage para la elaboración del cava. No debe dar problemas de vinificación.
Los vinos blancos de la variedad Parellada son son frescos con notas cítricas. En boca son sedosos, de paso ligero, cítricos.
Otras denominaciones de la Parellada son: Montonera, Montones, Montonet, Montonega, Martorella y Masiá.
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Cava Ars Collecta Blanc de Blancs 2020
18,00 € -
Corpinnat Llopart Leopardi 2016
22,00 € -
Vino Blanco Blanc de Serè 2022
7,45 € -
Cava Pere Ventura Tresor Gran Reserva Brut Nature 2019
19,25 € -
Cava Gatell Initial Brut Nature Gran Reserva 2016
18,80 € -
Cava Gatell Heritage Brut Nature Gran Reserva 2016
21,50 € -
Cava Gatell Ambrosía Brut Nature Gran Reserva 2016
15,85 € -
Cava Parxet Gran Reserva M.C. 2016
15,90 € -
Corpinnat Mas Candí Brut Nature
9,05 € -
Corpinnat Recaredo Terrers Magnum 2017
53,00 € -
Corpinnat Recaredo Terrers Brut Nature 2018
20,95 € -
Cava Tinc Set Ancestral 2022
10,45 € -
Cava Ramon Canals Gran Reserva Limitada 2015
23,50 € -
Cava Segura Viudas Reserva Heredad
Precio Habitual: 19,90 €
Precio Oferta 16,50 €
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Vino Blanco Parés Baltà Honeymoon 2022
8,20 € -
Vino Blanco Blanc de Marges 2020
11,05 € -
Cava Duran 5V Gran Reserva Brut 2015
21,50 € -
Cava VallDolina Brut Gran Reserva 2018
15,75 € -
Cava Parxet Brut Nature
14,00 €Sin existencias
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Corpinnat Llopart Imperial Panoramic Brut 2017
17,00 € -
Cava Rexach Baqués Brut Nature Gran Reserva 2018
12,00 € -
Cava Robert J. Mur Especial Tradició Brut Nature Reserva
8,20 €Sin existencias
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Cava Tutusaus Gran Reserva Brut Nature 2018
11,40 € -
Cava Mestres Clos Nostre Senyor 2013
30,75 € -
Cava Glaç Brut Nature 37,5 cl.
8,45 €Sin existencias
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Cava Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature Magnum
33,60 € -
Cava Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature 2015
20,50 € -
Cava Mestres Mas Via 2006
60,20 € -
Cava Cava amb Cor
8,55 € -
Corpinnat Huguet Brut Nature 2015
13,50 €