Can Feixes Blanc Selecció 2025
Vino blanco ecológico del Penedès. Coupage de Parellada, Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay y Malvasia de Sitges con un breve reposo con sus lías.
Detalles
Can Feixes Blanc Selecció 2025
Ecológico
El vino Can Feixes Blanc Selecció es un refrescante blanco ecológico de la DO Penedès elaborado por la bodega Huguet de Can Feixes a partir de viñedos plantados a unos 400 metros de altitud en el Alt Penedès.
Coupage de Xarel·lo, Parellada, Macabeo, Chardonnay y Malvasía de Sitges, la vinificación de cada variedad se realiza por separado. La uva, seleccionada en el viñedo y a su llegada en la bodega, se prensa entera en prensa neumática. Sólo se utiliza el mosto flor de cada variedad.
Después de la fermentación en depósitos de acero inoxidable, el vino blanco Can Feixes Blanc Selecció 2025 reposa durante unos meses con sus lías antes del embotellado.
Este elegante vino blanco del Penedès es excelente con pescados blancos.
| A la vista | El vino blanco Can Feixes Selecció Blanc presenta un elegante color amarillo con reflejos dorados. Este vino blanco ecológico del Penedès sorprende con un levísimo carbónico. |
|---|---|
| En nariz | Los aromas de fruta blanca y flores blancas se enlazan con toques cítricos y herbáceos. Cuando se airea, este coupage de Parellada, Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay y Malvasia de Sitges expresa una fruta blanca más golosa y notas de levaduras. |
| En boca | Este vino blanco de la bodega Huguet de Can Feixes es seco, sabroso y afrutado. Equilibrada acidez, toques cítricos y fondo herbáceo, con final limpio, sutilmente floral y refrescante. |
| Nuestra opinión personal | El vino Can Feixes Blanc Selecció 2025 es fresco y ligeramente goloso. |
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| Añada | 2025 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Penedès |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 12 |
| Temperatura de servicio | 7-9 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | Si |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Joven |
| Tipo de crianza | meses sobre lías en inox |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Parellada, Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Malvasía de Sitges. |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de pescado, Bacalao, Carnes blancas con salsa, Cocina oriental, Ensaladas complejas, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Pastas con salsa de carne, Pescado azul, Pescado blanco al horno, Quesos de pasta suaves, Verduras |
| Gustos | Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar |
