Huguet de Can Feixes Brut Nature 2022

Vino espumoso ecológico Corpinnat del Penedès. Coupage de Parellada, Macabeo y Pinot Noir con más de 3 años de crianza en rima.

Detalles

Denominación de Origen Corpinnat
Grado de Alcohol 12%
Añada 2022
Porcentaje de Variedad Parellada, Macabeo, Pinot Noir.
Temperatura de servicio 6-8 grados
Capacidad 75 cl

Huguet de Can Feixes Brut Nature 2022

Valoración:
90 % of 100
Disponible
SKU
14210001.14
17,90 €
Vino ecológico certificado Ecológico
Enterwine 92

El espumoso Huguet de Can Feixes Brut Nature combina dos variedades tradicionales del Penedès, Parellada -la principal- y Macabeo, con un toque de Pinot Noir.

Las tres variedades se cultivan en los viñedos que la bodega Huguet de Can Feixes posee en el Alto Penedès. Este vino espumoso ecológico se elabora bajo la marca colectiva Corpinnat, referencia de calidad.

Vendimia manual con selección en el viñedo y en bodega. La uva se prensa delicadamente para obtener el mosto flor. Los mostos fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, donde reposan durante 6 meses. A continuación, se realiza el coupage de este espumoso Corpinnat del Penedès.

El vino espumoso Huguet de Can Feixes Brut Nature 2022 realiza la segunda fermentación en botella, donde reposará durante algo más de 3 años antes de salir al mercado.

La fecha del degüelle de este espumoso Corpinnat de larga crianza está impresa en la contraetiqueta.

Este espumoso Brut Nature no lleva licor de expedición.

Más Información
A la vista

El espumoso Huguet de Can Feixes Brut Nature es de color amarillo pajizo con leves reflejos dorados. Este espumoso ecológico Corpinnat forma un persistente rosario de burbujas finas.

En nariz

De compleja y matizada expresión aromática, este espumoso de Parellada, Macabeo y Pinot Noir sugiere aromas de pera madura, cítricos y recuerdos herbáceos de hierba luisa. Elegantes sensaciones de lías finas y bollería fina. En este espumoso Corpinnat Brut Nature de larga crianza encontramos un vivo y refrescante fondo balsámico.

En boca

Este espumoso de la bodega Huguet de Can Feixes tiene una textura delicada y un carbónico bien integrado. Paso elegante, frescas notas cítricas y sutiles toques ahumados. Recorrido seco y fresco gracias a su viva acidez. Fácil de beber, con un final persistente que deja un sutil postgusto amargo.

Nuestra opinión personal

El espumoso Huguet de Can Feixes Brut Nature 2022 es fino y tentador.

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Añada 2022
Tipo espumoso Brut nature
D.O. Corpinnat
Capacidad 75 cl
Grado de Alcohol 12
Temperatura de servicio 6-8 grados
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos Si
¿Es un producto sin sulfitos? No
Vegano No
Nº de meses en botella 36
Puntuación Enterwine 92
Porcentaje de Variedad Parellada, Macabeo, Pinot Noir.
Maridajes Aperitivos, Arroces caldosos, Arroces de carne, Arroces de pescado, Asados, Aves, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas asadas, Combina con toda clase de platos, Cordero asado, Jamón Ibérico de Bellota, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pasteles ligeros (Mousses), Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Pollo estofado, Postres de frutos secos, Postres de hojaldre, Risotto, Steak Tartare, Turrones, Verduras
Gustos Burbuja fina y fresco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático
Uvas Tintas Pinot Noir
Ocasión Aperitivos, Comida de negocios, Para los postres, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
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