Corpinnat
Denominación de Origen nacida en abril de 2018 con la voluntad de distinguir los vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedés, a partir de uva 100% ecológica, recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad.
La superfície de viñedo plantado en Corpinnat es de 22.966,12 hectáreas que se las reparten las 10 bodegas que conforman esta marca Corpinnat. Estas bodegas son: Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca, Torelló, Can Feixes, Júlia Bernet, Mas Candí y Can Descregut.
La D.O. Corpinnat avanza un paso más a favor de la sostenibilidad del territorio y el paisaje con un profundo respeto por las variedades autóctonas. Así, y como una de las principales normas de esta marca, todas las uvas utilizadas en los vinos espumosos Corpinnat serán ecológicas 100% y siempre recogidas a mano.
Las uvas vinificadas íntegramente en la propiedad ponen en valor el oficio del elaborador, y garantizan el estilo y la calidad desde su origen.
Las variedades históricas autorizadas, con un mínimo del 90%, pueden ser: Xarel·lo, Macabeo, Parellada, Malvasía, Monastrell, Garnacha y Sumoll. Por otro lado, las variedades no históricas autorizadas con un máximo del 10% son Chardonnay, Pinot Noir y Trepat.
El clima, la tierra y las variedades autóctonas del territorio Corpinnat dan a estos vinos espumosos ecológicos una capacidad de crianza en botella que siempre será superior a los 18 meses. La elaboración de un espumoso que supere los 30 o 60 meses de envejecimiento en la cava, es la prueba del compromiso respetuoso hacía la viticultura sostenible y las largas crianzas de las bodegas Corpinnat.
Los espumosos de Corpinnat se clasifican por la cantidad de azúcar en botella. Este azúcar puede ser residual o añadido en la operación del degüelle. Se distinguen en función de este azúcar con la nomenclatura siguiente: Brut Nature, Extra Brut, Brut, Extra Seco, Seco, Semiseco y Dulce.
El nombre Corpinnat es la unión de Cor, corazón en catalán, y Pinnat, en referencia al origen del topónimo Penedès. Es el corazón del Penedès.
Variedades de uva tinta: Monastrell, Garnacha, Sumoll, Pinot Noir, Trepat.
Variedades de uva blanca: Xarel·lo, Macabeo, Parellada, Malvasía, Chardonnay.
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Corpinnat Gramona Argent Rosé 2021
35,40 € -
Corpinnat Torelló 225 Brut Nature 2018
24,95 € -
Corpinnat Torelló Brut Nature 2018
17,25 € -
Corpinnat Torelló 2a 18/19 Brut Nature
21,80 € -
Corpinnat Torelló Rosé Brut Reserva 2020
15,85 € -
Corpinnat Torelló Brut Reserva 2019
13,00 € -
Corpinnat Llopart Rosé Brut 2021
15,10 € -
Corpinnat Recaredo Serral del Vell 2018
40,50 € -
Corpinnat Mas Candí Brut Nature
10,95 € -
Corpinnat Gramona Enoteca Brut Nature 2009
135,00 € -
Corpinnat Llopart Ex Vite Brut 2014
47,90 € -
Corpinnat Llopart Leopardi 2017
24,60 € -
Corpinnat Llopart Llegat Familiar 2008
120,00 € -
Corpinnat Gramona Argent 2019
33,50 € -
Corpinnat Recaredo Turó d'en Mota 2009
129,60 € -
Corpinnat Gramona III Lustros Brut Nature 2015
34,55 € -
Corpinnat Gramona Celler Batlle 2014
67,00 € -
Corpinnat Gramona Imperial 2018
21,70 € -
Corpinnat Huguet de Can Feixes Brut Nature 2017
14,70 € -
Corpinnat Recaredo Terrers Magnum 2018
63,50 € -
Corpinnat Recaredo Intens Rosat Brut Nature 2020
32,00 € -
Corpinnat Recaredo Reserva Particular 2014
82,85 € -
Corpinnat Recaredo Subtil 2019
38,10 € -
Corpinnat Recaredo Terrers Brut Nature 2019
27,50 € -
Corpinnat Llopart Imperial Panoramic Brut 2018
18,90 € -
Corpinnat Llopart Brut Nature 2019
14,50 € -
Corpinnat Gramona Imperial 2017 Magnum
42,00 € -
Corpinnat Gramona La Cuvee Brut 2019
14,45 € -
Corpinnat Gramona Rosé Pinot Noir Brut 2021
21,95 € -
Corpinnat Llopart Integral Brut Nature 2021
15,00 €