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Vino Rosado Laus Rosado 2021

Vino rosado joven de Garnacha Tinta y Syrah de Somontano.

Joven.
Grado de Alcohol: 13º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Somontano
Variedades: Garnacha Tinta, Syrah,
Bodegas: Bodega Laus
91 91

Disponibilidad: En existencias

5,15 €
Descripción del producto
Detalles

Este vino Laus Rosado es un joven y afrutado vino rosado elaborado por la Bodega Laus del grupo Enate, a partir de un elegante coupage de las mejores uvas de GarnachaSyrah procedentes de viñedos propios.

Las uvas para elaborar este vino rosado joven proceden de diferentes fincas cultivadas entre 350 y 400 metros sobre el nivel del mar, en los alrededores de la bodega, en el municipio de Barbastro, en la provincia de Huesca, dentro de la DO Somontano. Estas cepas están plantadas sobre suelos pobres e influenciadas por un clima mediterráneo continental, seco y cálido; una combinación que permite una buena maduración y un excelente estado sanitario de las uvas. 

El proceso de vinificación empieza por una vendimia realizada en el momento óptimo de maduración de las uvas de cada variedad. Una vez entradas en bodega, éstas maceran durante varias horas por separado en depósitos de acero inoxidable. A continuación, el mosto se limpia por desfangado estático antes de fermentar a baja temperatura para preservar el carácter y los aromas frutales. Finalmente, el vino rosado Laus Rosado 2021 está listo para el coupage definitivo y su embotellado.

Fresco y goloso, este vino rosado de Somontano es perfecto para tomar sólo o acompañando pastas, arroces, pescados o carnes a la brasa.

Información adicional
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A la vista

Muy brillante y limpio, el vino rosado Laus Rosado presenta un bonito color rosa pálido. Este vino rosado de Somontano forma ágiles lágrimas en copa.

En nariz

Aromáticamente, este coupage de Garnacha Tinta y Syrah es muy intenso, limpio y frutal. Destacan los matices de fresa ácida, golosinas, frutas rojas y notas florales de violeta.

En boca

La entrada es fresca y golosa, con un paso jugoso y suave. Se aprecia una refrescante acidez y una vivacidad muy agradable. Este rosado de la bodega Laus es largo y persistente, con recuerdos frutales que vuelven por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

Un vino rosado con un carácter muy propio. El vino Laus Rosado 2021 combina perfectamente fruta, frescura y sabor.

OTRAS AÑADAS

Laus Rosado 2019:

Medalla de Oro al Concurso Vino Sub-30, España.

Laus Rosado 2018:

Medalla de Oro al Concurso Mundial de Bruselas, Bélgica. Medalla de Plata al Mundus Vini, Alemania.

Añada 2021
Tipo de vino Rosado
D.O. Somontano
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 8-10 grados
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Porcentaje de Variedad Garnacha Tinta, Syrah.
Maridajes Arroces de carne, Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Embutidos, Ensaladas complejas, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pollo estofado, Quesos semicurados, Risotto, Setas, Verduras
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber, Sedoso e intenso
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Si tienes un compromiso, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
muy fresco y bueno
Valoración
¿Qué sería del verano si un rosado fresquito y rico rico?
Opinión por (Publicado en 27 de julio de 2022)
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