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Vino Tinto Martinet Bru 2022
Vino tinto ecológico del Priorat. Coupage de Garnacha Peluda, Garnacha Tinta y Syrah con 18 meses de crianza en barricas roble francés.
Crianza. 18 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Priorat
Bodegas: Mas Martinet Viticultors
93
93
Disponibilidad: En existencias
24,50 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino Martinet Bru es un vino artesanal, elaborado mano a mano por Josep Lluís y Sara Pérez, padre e hija, responsables de la bodega Mas Martinet Viticultors. El padre se ocupa de la viticultura y Sara del proceso de vinificación y coupage.
Coupage de Garnacha Peluda, Garnacha Tinta y Syrah, la uva procede de una sola finca, Mas Torrent, en la zona de Masos de Falset, dentro de la DOQ Priorat. Es un viñedo pedregoso formado por suelos de llicorella, es decir, pizarra troceada, cultivado con técnicas de agricultura ecológica certificada.
En el momento de la vendimia, las uvas habían llegado en un excelente estado mostrando la expresión, frescura y elegancia deseadas. El mosto fue fermentado en foudres de madera.
Posteriormente, el vino tinto Martinet Bru 2022 envejeció en tinas de 4000 litros y en barricas de 300 litros de 2º, 3er y 4º año de roble francés durante 18 meses antes de ser embotellado sin clarificar ni filtrar.
Este gran vino tinto con crianza del Priorat puede presentar algún precipitado natural. Recomendamos decantar 1 hora antes de servir.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Martinet Bru presenta un color cereza picota con ribete violáceo, de capa alta. Limpio y brillante, este vino tinto ecológico del Priorat forma una elegante lágrima coloreada en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Este vino de Garnacha Tinta, Garnacha Peluda y Syrah es fresco y complejo, con vivos recuerdos de grosellas, arándanos y moras, sugerencias de hierbas aromaticas como el romero y el tomillo y notas minerales y sutiles basámicos. También encontramos algún recuerdo de la crianza como cacaos, toffees y pinceladas torrefactas. |
| En boca | Este tinto de la bodega Mas Martinet Viticultors tiene un ataque agradable, con un paso por boca amplio, carnoso y estilizado. De taninos dulces y acidez equilibrada. Su postgusto es largo y refrescante, con recuerdos aromáticos por vía retronasal a moras silvestres maduras, hierbas aromáticas del bosque mediterráneo y suaves tostados. De fondo, encontramos una sutil mineralidad muy agradable. |
| Nuestra opinión personal | Estamos delante de un vino tinto ecológico del Priorat que, año tras año, nos parece espléndido. Con una gran complejidad, el vino Martinet Brut 2022 resulta a la vez muy placentero. |
| OTRAS AÑADAS | Martinet Bru 2021: 92 puntos Enterwine. 94 puntos Parker. Martinet Bru 2020: 92 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. Martinet Bru 2019: 92 puntos Enterwine. Martinet Bru 2018: 92 puntos Enterwine. Martinet Bru 2017: 92 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. Martinet Bru 2016: 93 puntos Enterwine. 92/92+ puntos Parker. Martinet Bru 2015: 91 puntos Enterwine. Martinet Bru 2014; Obtuvo 91 puntos Parker. |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Priorat |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | una hora antes de servir. |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 18 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Peluda, Garnacha Tinta, Syrah. |
| Maridajes | Arroces de carne, Aves, Carne de Buey, Caza de pelo, Chocolate, Cordero asado, Embutidos, Patés, Steak Tartare, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Fresco y seco, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
bru
Clásico absoluto del Priorat, que marida carácter, hondura y buena fruta. Bravo por Sara Pérez.
Opinión por
(Publicado en 18 de septiembre de 2019)
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