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Vino Tinto Mas Vilella 2022
Vino tinto ecológico del Penedés. Cabernet Sauvignon con una pizca de Sumoll envejecido 12 meses en barrica de roble francés.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
Bodegas: Acústic Celler
P 90
ñ 93
91
92
Disponibilidad: En existencias
22,65 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino Mas Vilella es un tinto de carácter mediterráneo que Albert Jané, propietario de la bodega Acústic Celler, elabora con un 95% de Cabernet Sauvignon y un 5% de la autóctona Sumoll.
En la finca Mas Vilella, situada en el municipio de Bisbal del Penedès, el Cabernet Sauvignon muestra un carácter expresivo y refinado. Cultivados siguiendo los principios de la agricultura ecológica, los viñedos (propiedad de los padres de Albert Jané) tienen más de 30 años de edad y están situados en las estribaciones de la Sierra del Montmell, entre los 220-280 metros de altitud, en una zona de suelos pedregosos de composición calcárea cuyo clima mediterráneo está matizado por la brisa marina.
La vendimia se realiza a mano. Una vez llegada a la bodega, la uva despalillada macera durante 15 días y fermenta en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Finalmente, el vino tinto Mas Vilella 2022 se trasvasa a barricas nuevas y de segundo año de roble francés de 300 y 400 litros, donde reposa durante un período de 12 meses.
Embotellado en enero de 2024, este vino tinto crianza reposó más de un año en bodega antes de salir al mercado.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Mas Vilella tiene una tonalidad rojo picota con reflejos granatosos, de capa media-alta. Este vino tinto ecológico con crianza forma una lágrima marcada. |
|---|---|
| En nariz | Expresión aromática de notable elegancia y finura, con sensaciones limpias y francas. Este vino de Cabernet Sauvignon con una pizca de Sumoll huele a frutillos silvestres, con apuntes confitados y recuerdos de matorral aromático mediterráneo. De fondo encontramos recuerdos de crianza, frescos balsámicos y cálidas vainillas y especias. |
| En boca | Elegante y delicada entrada, con amplitud y volumen y una textura suave y sutilmente cálida. Este vino tinto de la bodega Acústic Celler tiene un paso sedoso con sensaciones de carnosidad, fruta madura y notas de vainillas y cacao. Se aprecia una buena estructura y equilibrio, con un recorrido largo, entre taninos maduros y redondos. |
| Nuestra opinión personal | El vino tinto Mas Vilella 2022 es serio y distinguido, sin renunciar a su carácter mediterráneo. |
| OTRAS AÑADAS | Mas Vilella 2016: 91 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín. |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Tinto |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Parker | 90 |
| Puntuación Peñin | 93 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 92 |
| Otras guías | Guía de Vinos y Aceites 2024: 94 puntos. Guía Intervinos 2025: 92 puntos. Guía de Vinos Gourmets 2025: 90 puntos. |
| Nombre del premio | DWWA Decanter 2024: Medalla de Bronce. XXIX Concurs Giroví 2024: Medalla Gran Oro. |
| Porcentaje de Variedad | Cabernet Sauvignon, Sumoll. |
| Maridajes | Aves, Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pluma, Cochinillo asado, Cordero asado, Embutidos, Jamón de Pato, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pescado azul, Pollo asado, Quesos semicurados, Setas, Verduras rellenas de carne |
| Gustos | Afrutado y fresco, Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
4.5-5
Cupaje de la uva más internacional, el Cabernet, con una uva local catalana rústica y fresca. De lo más interesante.
Opinión por
(Publicado en 22 de enero de 2021)
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