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Vino Blanco Mirlo Blanco 2024

Vino blanco de Rueda. Monovarietal de Verdejo con una crianza sobre lías de 5 meses en barricas de roble francés y depósitos de acero inoxidable.

Sobre lías. 5 meses en distintos recipientes
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rueda
Variedades: Verdejo,
Bodegas:
91 91

Disponibilidad: En existencias

16,20 €
Descripción del producto
Detalles

El vino Mirlo Blanco está elaborado por Alegre Wines & Spirits, el proyecto de Toni Omedes que, junto a la enóloga Pilar García, ahora se centra en la DO Rueda.

Monovarietal de Verdejo, procede de viñas de unos 50-70 años plantadas en La Seca, a unos 700 metros de altitud y en suelos franco-arcillosos cubiertos de cantos rodados.

Una vez vendimiadas, la mitad de las uvas fermentan en barricas de roble francés y el resto en depósitos de acero inoxidable. En ambos casos, este vino de Rueda permanece unos 5 meses reposando sobre sus lías. A continuación se unen las dos mitades y el vino Mirlo Blanco 2024 reposa un tiempo en botella..

Este intenso Verdejo de Rueda acompañará cualquier arroz de pescado, platos marineros, marisco y quesos de pasta blanda.

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A la vista

El vino Mirlo Blanco tiene un bonito color amarillo pajizo. Este vino blanco de Rueda se presenta limpio y brillante.

En nariz

Un intenso Verdejo con un amplio abanico de cítricos, fruta blanca y herbáceos, con un ligero toque salino.

En boca

Con un paso ligeramente cremoso, aparece mucha fruta, con un ligero recuerdo de fruta tropical y las notas vegetales. Muy fresco, este vino blanco de Alegre Wines & Spirits nos deja un agradable final con un ligero toque amargo y anisado típico del Verdejo de Rueda.

Nuestra opinión personal

Con el vino Mirlo Blanco 2024 disfrutaremos de un Verdejo muy personal.

Añada 2024
Tipo de vino Blanco
D.O. Rueda
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 8-10 grados
Envejecimiento Sobre lías
Tipo de crianza meses en distintos recipientes
nº de meses en barrica 5
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Mono-Varietal Verdejo
Maridajes Aperitivos, Arroces de pescado, Cocina oriental, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos de pasta suaves, Sólo, Sushi, Verduras rellenas de pescado
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Fresco y seco, Seco y aromático, Sedoso e intenso
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso, Tapeo
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