Mosst 2025
Vino blanco ecológico del Empordà. Coupage de Garnacha Blanca, Garnacha Roja (o Gris) y Muscat.
Detalles
Mosst 2025
Ecológico
Nueva añada del vino Mosst, un blanco seductor que la bodega Masía Serra creó para sorprender a su público.
Es un vino de coupage, con un 85% Garnacha Blanca, un 10% Garnacha Roja (nombre local de la Garnacha Gris) y un 5% Muscat. Un vino con todo el carácter de esta zona de la DO Empordà.
La elaboración de este vino blanco ecológico se realiza tradicionalmente y cada variedad se vinifica por separado. Las fermentaciones se desarrollan en depósito con control de temperatura. Tras los procesos fermentativos, este vino blanco Mosst 2025 está listo para ser embotellado y salir al mercado.
Un vino blanco joven del Empordà de expresión afrutada y aromática, que lo hace ideal para aperitivos y comidas desenfadadas al aire libre.
| A la vista | El vino blanco Mosst es de color amarillo pálido con reflejos verdosos. Este vino blanco ecológico del Empordà forma lágrimas brillantes. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Garnacha Blanca, Garnacha Roja y Muscat huele a fruta blanca fresca, con notas cítricas y suaves toques florales. También encontramos recuerdos herbáceos y notas de sotobosque mediterráneo. |
| En boca | La entrada es fresca y agradable, con un recorrido suave, ligero y goloso. Tiene una viva acidez y un carácter refrescante. Este blanco de la bodega Masia Serra es persistente, con un buen retorno afrutado por vía retronasal. |
| Nuestra opinión personal | El vino Mosst 2025 es un blanco autóctono, atractivo y ecológico. |
| OTRAS AÑADAS | Mosst 2024: 90 puntos Enterwine. Mosst 2023: 89 puntos Enterwine. Mosst 2022: 90 puntos Enterwine. Mosst 2021: 90 puntos Enterwine. Mosst 2020: 90 puntos Enterwine. Mosst 2019: 90 puntos Enterwine. Mosst 2018: 90 puntos Enterwine. Mosst 2017: 90 puntos Enterwine. Mosst 2016: 89 puntos Enterwine. |
| Añada | 2025 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Empordà |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 13 |
| Temperatura de servicio | 8-10 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | Si |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Blanca 85%, Garnacha Roja/Gris 10%, Muscat 5%. |
| Maridajes | Aperitivos, Aves, Carnes blancas asadas, Embutidos, Marisco cocido, Pavo asado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pica-pica, Pollo estofado, Quesos de pasta suaves, Sushi, Verduras rellenas de carne |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Reunión de colegas, Tapeo |
| Uvas Tintas | Garnacha Roja |
