Perlat Garnatxa 2023
Vino tinto crianza del Montsant. Monovarietal de Garnacha envejecido durante 10 meses en barricas de roble.
Detalles
Perlat Garnatxa 2023
El vino Perlat Garnatxa de la bodega Cellers Unió, gran cooperativa vinícola del sur de Cataluña, es una excelente introducción a los encantos de la DO Montsant.
Monovarietal de Garnacha, las uvas proceden de viñedos repartidos a lo largo y ancho de la zona. La vinificación de este vino tinto crianza del Montsant se desarrolló en depósitos de acero inoxidable.
A continuación, el vino tinto Perlat Garnatxa 2023 reposó durante unos 10 meses en barricas de roble.
Este vino tinto crianza será un buen acompañante de platos consistentes y quesos curados.
| A la vista | El vino tinto Perlat Garnatxa es de color rubí con ribete rojizo. Este vino tinto del Montsant forma lágrimas que tiñen la copa. |
|---|---|
| En nariz | Aromas varietales de confitura de fresas, frambuesas y moras, típicos de la Garnacha, con recuerdos de resina de pino, hierbas aromáticas y un nota sutil de canela y vainilla. |
| En boca | Este vino de Cellers Unió es carnoso, con acidez viva, taninos finos y sabores limpios de frutos rojos. Notas de regaliz y final persistente y especiado. |
| Nuestra opinión personal | El vino Perlat Garnatxa 2023 es sabroso y honesto. |
| OTRAS AÑADAS | Perlat Garnatxa 2021: 91 puntos Enterwine. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Montsant |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14,5 |
| Temperatura de servicio | 14-16 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 10 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Mono-Varietal | Garnacha Tinta |
| Maridajes | Arroces de carne, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cocidos, Cordero a la parrilla, Embutidos, Estofados, Hamburguesa de tenera contundente, Huevos, Legumbres, Pastas con salsa de carne, Pollo asado, Quesos curados, Risotto, Setas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
| Uvas Tintas | Garnacha Tinta |
