Llicorella Vitis 60 2020
Vino tinto crianza del Priorat. Coupage de Garnacha y Samsó (Cariñena) de viñas viejas con 15-18 meses de crianza en barricas de roble.
Detalles
Llicorella Vitis 60 2020
La bodega Llicorella, marca de la cooperativa Cellers Unió, nos presenta el vino Llicorella Vitis 60 2019, un tinto que transmite la esencia misma de la DOQ Priorat.
Es un coupage de las variedades Garnacha y Samsó (Cariñena), elaborado a partir de los viñedos más viejos de la bodega, plantados hace más de 60 años en las cercanías de Poboleda, villa histórica situada en la parte más fresca de la región.
Tras una vinificación muy precisa en depósitos de acero inoxidable, este vino tinto crianza del Priorat fue trasvasado a barricas de roble, en las cuales permanece durante un período de 15 a 18 meses.
Una vez embotellado, el vino tinto Llicorella Vitis 60 2020 reposó un tiempo en bodega antes de salir al mercado.
Es importante decantar este vino tinto crianza por lo menos 1 hora antes de servirlo.
| A la vista | El vino tinto Llicorella Vitis 60 es de color púrpura oscuro con reflejos picota. Este vino tinto del Priorat forma una lágrima densa. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Garnacha y Samsó exhibe una compleja y poliédrica mineralidad, mezcla de tierra, carbón, piedra mojada y metal, con densos aromas de frutos negros, mina de lápiz, hierbas y recuerdos especiados. |
| En boca | Poderío, placer y equilibrio se dan la mano en este tinto de Cellers Unió. Paso redondo, profundo y fresco, con suculenta carga frutal, taninos refinados y enérgica acidez. Final persistente con recuerdos de chocolate negro, pimienta y cuero fino, que culminan con una subyugante nota mineral. |
| Nuestra opinión personal | El vino Llicorella Vitis 60 2020 es un Priorat confidencial e irresistible. |
| OTRAS AÑADAS | Llicorella Vitis 60 2019: 93 puntos Enterwine. |
| Añada | 2020 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Priorat |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14,5 |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | una hora antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 15-18 |
| Puntuación Peñin | 91 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Tinta, Samsó. |
| Maridajes | Asados, Carnes blancas asadas, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Civet, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Quesos azules, Quesos curados |
| Gustos | Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Si tienes un compromiso |
