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Vino Blanco Ramón do Casar Treixadura 2023
Vino blanco joven de Ribeiro. Monovarietal de Treixadura vinificado en inoxidable.
Joven.
Grado de Alcohol: 13º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Ribeiro
Variedades: Treixadura,
Bodegas: Ramón do Casar
92
92
Disponibilidad: En existencias
12,35 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Ramón do Casar Treixadura, un blanco monovarietal elaborado por la bodega Ramón do Casar, cuyo objetivo es poner de relieve una variedad autóctona gallega muy aromática y de intensa elegancia.
Para su elaboración se utilizan exclusivamente uvas de Treixadura de viñedos propios, plantadas en las laderas del Rio Miño, en la provincia de Ourense, en la DO Ribeiro.
La vendimia es manual con selección de racimos en viña y en mesa, una vez entrada en bodega. Tras su despalillado y estrujado, las uvas se maceran con las pieles unas horas en frío, un proceso que aporta complejidad a este vino blanco gallego.
Durante todo su proceso de vinificación, el vino blanco Ramón do Casar Treixadura 2023 cuenta con el apoyo y la experiencia de uno de los enólogos más importantes del país, Pablo Estévez.
Este notable vino blanco monovarietal fue premiado como Mejor Vino Blanco de Ribeiro en sus añadas 2015 y 2016.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Ramón do Casar Treixadura se presenta con un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Un vino blanco joven de Ribeiro de aspecto muy limpio y brillante. |
|---|---|
| En nariz | Elegante y de notable intensidad aromática. Este vino blanco de Treixadura exhibe notas cítricas y de hierba fresca, que se combinan de manera grácil con intensos aromas de flores blancas y recuerdos de romero. |
| En boca | Este blanco de la bodega Ramón do Casar tiene un gran riqueza de sabores afrutados y un formidable equilibrio, que se alarga en un final complejo con recuerdos cítricos y florales. |
| Nuestra opinión personal | El vino Ramón do Casar Treixadura 2023 es un vino de marcado carácter varietal, muy floral en nariz. Un vino blanco expresivo y con mucha personalidad. |
| OTRAS AÑADAS | Ramón do Casar Treixadura 2022: 92 puntos Enterwine. Premios Decanter WWA 2023 - 97 puntos y Best in Show. Ramón do Casar Treixadura 2021: 93 puntos Enterwine. 91 puntos Decanter 2022, Medalla de Plata. Medalla de Oro al Concurso Mundial de Bruselas 2022. Ramón do Casar Treixadura 2020: 93 puntos Enterwine. 89 puntos Decanter 2021, Medalla de Bronce. Ramón do Casar Treixadura 2019: 93 puntos Enterwine. Ramón do Casar Treixadura 2018: 91 puntos en la Guía Peñín. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Ribeiro |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 7-9 grados |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 92 |
| Mono-Varietal | Treixadura |
| Maridajes | Arroces de pescado, Bacalao, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco en salsa, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Verduras rellenas de pescado |
| Gustos | Afrutado y fresco, Seco y aromático, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar |
Opiniones
2 Opiniones
Un vino blanco divino
¡¡Espectacular vino!! Fruta blanca y hierbas aromáticas, frescor lleno de matices que seducen el paladar.
Opinión por
(Publicado en 26 de junio de 2023)
descubrimiento
He descubierto este vino gracias a Enterwine, y me encanta! Muchos aromas danzando en mi nariz...
Opinión por
(Publicado en 1 de octubre de 2020)
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