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Vino Tinto Remírez de Ganuza Reserva 2014
Vino tinto reserva de La Rioja de Tempranillo, Graciano, Viura y Malvasia con 26 meses de crianza en barricas de roble francés y 24 meses en botella.
Reserva. 26 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Bodegas: Remírez de Ganuza
ñ 94
93
93
Disponibilidad: En existencias
53,95 €
Descripción del producto
Detalles
Ya está aquí la nueva añada del vino Remírez de Ganuza Reserva, el primer vino que la bodega Remírez de Ganuza, sacó al mercado, buscando ser el reflejo de la pasión y el buen trabajo que ha realizado esta familia durante muchísimos años.
La elaboración de este vino tinto reserva empieza seleccionando las mejores uvas procedentes de viñedos de propiedad de la bodega con una edad media de 60 años. Estas cepas se encuentran repartidas en seis localidades de la Sierra Cantabria, dentro de la DOC Rioja, plantadas sobre suelos arcillo-calcáreos.
Para esta añada 2014 se confirma el coupage compuesto por Tempranillo (93%), Graciano (4%) acompañadas por unas pinceladas de Viura y Malvasía, de las que sólo se utilizan las pieles. Tras una vendimia manual, se empieza una vinificación cuidada y mimada al más mínimo detalle. Los racimos, despalillados, fermentan en tinas de roble francés de 7.000 litros. Posteriormente, la fermentación maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés. Finalmente la crianza se alarga durante 26 meses y transcurre en las mismas barricas nuevas.
El vino tinto Remírez de Ganuza Reserva 2014 reposó durante 24 meses más en la botella antes de salir a la venta.
Un vino tinto reserva de Rioja que necesita una aireación de una hora, como mínimo, antes de servir.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Remírez de Ganuza Reserva muestra un oscuro color cereza picota con bordes morados y capa alta. Brillante y limpio, este vino tinto reserva forma una lágrima de elegante caída que tiñe la copa. |
|---|---|
| En nariz | Con una gran intensidad y complejidad, este coupage de Tempranillo y Graciano con Viura y Malvasía seduce desde el primer momento. Se abre lentamente, así vamos descubriendo la elegante complejidad aromática. Después de unos sugerentes tostados, aparece la fruta madura, sobretodo negra. Al abrirse, esta carnosa fruta se entremezcla con cremosas especies, aromáticas notas florales muy sutiles y ahumados. De fondo, un fresco fondo balsámico acaba de redondear este magnífico conjunto. |
| En boca | Entrada intensa, con mucho volumen. Largo recorrido muy sabroso, pletórico de sensaciones. La fruta aparece muy carnosa, jugosa, llenando la boca. Las notas de la crianza (con un sorprendente cacao y una aromática vainilla) va matizando el sedoso paso en perfecto equilibrio, junto a una excelente acidez que dará mucha vida a esta añada. Taninos integrados y sabrosos. Este tinto reserva de Remírez de Ganuza tiene un final largo, muy persistente, dejando unas elegantes y sabrosas notas afrutadas con un retrogusto lleno de tostados. |
| Nuestra opinión personal | Un placer. Añada tras añada, este vino Remírez de Ganuza Reserva 2014 continúa siendo un vino elegante, puro reflejo de la Rioja y del buen hacer de esta bodega. |
| OTRAS AÑADAS | Remírez de Ganuza Reserva 2013: 94 puntos Enterwine. 95 puntos en la Guía Peñín. 94 puntos T. Atkin. 89 puntos Decanter 2021, Medalla de Bronce. Remírez de Ganuza Reserva 2012: 93 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. 95 puntos en la Guía Peñín. 95 puntos T. Atkin. Remírez de Ganuza Reserva 2011: 92 puntos Enterwine. Igual puntuación Parker. 95 punto Peñín. Remírez de Ganuza Reserva 2010: 94 puntos Enterwine. 95 puntos Parker y 94 puntos Peñín. Remírez de Ganuza Reserva 2009: 93 puntos Enterwine. Igual puntuación Parker y en la guía Peñín. Remírez de Ganuza Reserva 2008: 93 puntos Enterwine y 93 puntos Parker. La Guía Peñín le concedió 94 puntos. 91 puntos Decanter 2022, Medalla de Plata. Remírez de Ganuza Reserva 2007: Obtuvo 90 puntos Parker y 94 puntos en la Guía Peñín. 92 puntos Decanter 2022: Medalla de Plata. Remírez de Ganuza Reserva 2006: Decanter 2021: Medalla de Oro 96 puntos. |
| Añada | 2014 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | una hora antes de servir. |
| Envejecimiento | Reserva |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 26 |
| Puntuación Peñin | 94 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Otras guías | 93 puntos T. Atkin. |
| Porcentaje de Variedad | Tempranillo 93%, Graciano 4%, Viura y Malvasía 3%. |
| Maridajes | Carne de Buey, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Cochinillo asado, Jamón Ibérico de Bellota, Quesos curados |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
2 Opiniones
Para llorar de bueno
Colosal Rioja, uau, qué vino!!!
Opinión por
(Publicado en 31 de julio de 2020)
fino filipino
Don Fernando Remírez nos está acostumbrando mal. Esto de hacer vinazos año tras año... Luego bebes cualquier otra cosa y te sabe a poco.
Opinión por
(Publicado en 17 de octubre de 2019)
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