Vino Blanco Viña Gravonia 2015

Vino blanco de La Rioja. Monovarietal de Viura (Macabeo) con una crianza de 4 años en barricas de roble americano y unos años en botella.

Crianza. 48 meses en barrica
Grado de Alcohol: 13º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Variedades: Viura,
P 93 93 93
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Disponibilidad: Agotado

46,10 €
Descripción del producto
Detalles

La histórica bodega R. López de Heredia Viña Tondonia nos presenta la nueva añada de su gran vino Viña Gravonia blanco. Un monovarietal de Viura (también conocida como Macabeo en otras denominaciones) procedente de una sola finca situada en las cercanías de esta bodega de La Rioja. Es un viñedo de unos 45 años de edad, formado por suelos pedregosos.

La añada 2015 fue muy buena, y las uvas se vendimiaron con niveles de concentración aromática y colorante superiores a la media. Una vez en bodega, las uvas fermentaron sin los hollejos en grandes tinas de roble. Finalizados los procesos fermentativos, el vino blanco Viña Gravonia 2015 se crió en barricas usadas de roble americano durante 4 años.

Clarificado con clara de huevo, este vino blanco de Rioja fue embotellado sin filtrar en noviembre de 2021, tras lo cual reposú unos años más en la bodega antes de salir al mercado.

Elegante, complejo y muy denso, este vino blanco con crianza tiene un gran potencial de envejecimiento. 

Perfecto para disfrutar acompañado de pescados cocidos, fritos o a la plancha, mariscos, carnes blancas con salsas consistentes. Este vino blanco de La Rioja también combina muy bien con pastas.

Disponibilidad limitadísima.

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A la vista

Limpio y brillante, el vino blanco Viña Gravonia ha adquirido un atractivo color oro con reflejos dorados. Este vino blanco de Rioja muestra una elegante y densa lágrima, glicérica y de lenta caída en la copa.

En nariz

Sugerente conjunto aromático de elegante complejidad. En este vino blanco de Viura destacan los matices de la crianza, con recuerdos de frutos secos y hierbas aromáticas silvestres que se entremezclan con los aromas propios de la madera: cremosos, lácticos y un amplio abanico de especiados. La fruta se percibe jugosa y algo golosa, con notas amieladas muy sugerentes.

En boca

Más concentrado que en anteriores añadas, este vino blanco de la bodega R. López de Heredia Viña Tondonia es glicérico, sedoso, seco y con volumen. La fruta está más presente que en nariz, madura y carnosa, en equilibrio con los herbáceos y las sabrosas notas de su larga crianza. Acidez viva y final muy largo y extraordinariamente persistente con un agradable toque amargo y algo salino.

Nuestra opinión personal

Muy elegante y con un carácter muy particular, el vino Viña Gravonia 2015 continúa siendo uno de los más grandes vinos blancos de La Rioja

OTRAS AÑADAS

Viña Gravonia 2014:

94 puntos Enterwine. 95 puntos Parker. 95 puntos James Suckling. 94 puntos Tim Atkin.

Viña Gravonia 2013:

94 puntos Enterwine. 93 puntos Parker.

Viña Gravonia 2011:

93 puntos Enterwine. 94 puntos Parker.

Viña Gravonia 2010:

94 puntos Enterwine. 95 puntos Parker. J. Suckling también lo valoró con 95 puntos.

Viña Gravonia 2008:

94 puntos Enterwine. Igual puntuación Parker.

Viña Gravonia 2007:

93 puntos Enterwine y 93 puntos Parker.

Viña Gravonia Crianza Blanco 2006:

94 puntos Parker. La misma que le ha concedido Enterwine.

Viña Gravonia Crianza Blanco 2005:

93+ puntos Parker.

Viña Gravonia Crianza Blanco 2004:

94 puntos Parker.

Añada 2015
Tipo de vino Blanco
D.O. Rioja
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 14-16 grados
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barrica
nº de meses en barrica 48
Puntuación Parker 93
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Mono-Varietal Viura
Maridajes Arroces caldosos, Aves, Bacalao, Boullabaise, Carnes blancas con salsa, Huevos, Jamón Ibérico de Bellota, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Sólo
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Seco y con cuerpo, Sedoso e intenso
Ocasión Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
Opiniones
1 Opinión
Muy bueno
Valoración
Notable conjunción de frescor, textura, fruta y cremosidad. Vale más de lo que cuesta.
Opinión por (Publicado en 3 de julio de 2020)
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