Viña Pedrosa La Navilla 2020
Vino tinto reserva de Ribera del Duero. Monovarietal de Tinto Fino criado 20 meses en roble francés y un mínimo de 16 meses en botella.
Detalles
Viña Pedrosa La Navilla 2020
Nueva añada del vino Viña Pedrosa La Navilla, un monovarietal de Tinto Fino (Tempranillo) elaborado a partir de unos viñedos plantados sobre suelos de orografía suave de composición arcillo-arenosa, de edades comprendidas entre 30 y 40 años.
Estos viñedos se encuentran en una finca excepcional, Finca La Navilla, en el corazón de la DO Ribera del Duero, a 844 metros de altitud, dotada de un microclima especial, con amplios contrastes térmicos entre el día y la noche, factor determinante para conseguir vinos frescos y equilibrados.
Las Bodegas Hnos Pérez Pascuas realizan una vendimia manual y una vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Finalizados los procesos fermentativos, el vino tinto Viña Pedrosa La Navilla 2020 reposa en barricas de roble francés Allier durante 20 meses.
Embotellado en septiembre de 2022, este vino tinto de la Ribera del Duero reposó durante un mínimo de 16 meses en la botella.
La intensa complejidad de este vino tinto reserva aconseja decantarlo 1 hora antes de servirlo.
La producción fue de 26.922 botellas.
| A la vista | El vino tinto Viña Pedrosa La Navilla es de color cereza picota intenso con ribete granate. Este vino tinto de Ribera del Duero forma densas lágrimas coloreadas. |
|---|---|
| En nariz | Esta Tinto Fino (Tempranillo) se expresa con aromas complejos y expresivos. Fruta negra muy madura, notas ahumadas, algunas especias, notas de cedro y tabaco, hierbas aromáticas y algún apunte de cacao amargo. De fondo, se percibe una elegante mineralidad. |
| En boca | Su entrada en boca es sabrosa y potente, con un paso opulento, carnoso y muy estructurado. Tiene una acidez muy viva y fresca y unos taninos maduros y viries. Este vino tinto de las Bodegas Hnos Pérez Pascuas tiene un largo final persistente y muy agradable, con recuerdos aromáticos de ciruelas maduras, laurel, sándalo, tabaco y notas balsámicas. |
| Nuestra opinión personal | El vino Viña Pedrosa La Navilla 2020 de Ribera del Duero es un tinto con alma, lleno de matices. |
| OTRAS AÑADAS | Viña Pedrosa La Navilla 2019: 93 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. 90 puntos James Suckling. Viña Pedrosa La Navilla 2018: 91 puntos Enterwine. 94 puntos Peñín. Viña Pedrosa La Navilla 2017: 92 puntos Enterwine. 93 puntos Peñín. 91 puntos Parker. Viña Pedrosa La Navilla 2016: 92 puntos Enterwine. 95 puntos Parker. 95 puntos en la Guía Peñín. Viña Pedrosa La Navilla 2015: 91 puntos Enterwine. 94 puntos Parker y en la guía Peñín. James Suckling le concede 92 puntos. Viña Pedrosa La Navilla 2014: 93 puntos Enterwine. 94 puntos Parker y en la guía Peñín. Viña Pedrosa La Navilla 2010: 92 puntos Enterwine. Igual puntuación le concedió R. Parker. 93 puntos Peñín. |
| Añada | 2020 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14,5 |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Envejecimiento | Reserva |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés de Allier |
| nº de meses en barrica | 20 |
| Puntuación Parker | 92 |
| Puntuación Peñin | 94 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Mono-Varietal | Tinto Fina |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carne de Buey, Carnes blancas asadas, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Chocolate, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Estofados, Legumbres, Pato, Platos especiados, Steak Tartare, Verduras rellenas de carne |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar |
| Uvas Tintas | Tinto Fina |
