Viña Real Crianza 2022
Vino tinto vegano de La Rioja. Coupage tradicional con 14 meses de crianza en barrica de roble.
Detalles
Viña Real Crianza 2022
Vegano
Nueva añada del vino Viña Real, un clásico de la Rioja Alavesa elaborado por la Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE).
Este vino tinto crianza se compone de un 90% de Tempranillo y un poco de Garnacha, Mazuela (Cariñena) y Graciano. Las uvas proceden de viñedos plantados en suelos arcillosos y calcáreos a orillas del río Ebro, al socaire de la Sierra Cantabria, DOCa Rioja.
La vinificación se realiza según el método tradicional. La uva despalillada realiza una maceración prefermentativa en frío y fermenta en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, seguida de la fermentación maloláctica.
Finalizado el proceso fermentativo, el vino tinto Viña Real Crianza 2022 reposa durante 13-14 meses en barricas de roble americano y francés.
Este vino tinto vegano de La Rioja será un excelente acompañante de cocidos, estofados y carnes con salsa.
| A la vista | El vino tinto Viña Real Crianza muestra un bonito color granate de capa media. En copa, este vino tinto vegano de La Rioja forma lágrimas coloreadas. |
|---|---|
| En nariz | Este Tempranillo matizado por pinceladas de Garnacha Tinta, Graciano y Mazuela exhibe aromas de bayas silvestres, notas especiadas y finos tostados. Un suave fondo de tabaco y frescos balsámicos redondea el conjunto aromático. |
| En boca | Buena entrada en boca, con un paso redondo, sabroso y equilibrado, acidez integrada y taninos maduros. Este crianza de la Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) es largo y persistente, con muy buena armonía entre fruta y madera por vía retronasal. |
| Nuestra opinión personal | Redondo y equilibrado, el vino Viña Real Crianza 2022 es una apuesta segura. |
| OTRAS AÑADAS | Viña Real Crianza 2020: 90 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín. 92 puntos J. Suckling. 92 puntos Guía Gourmets. Viña Real Crianza 2019: 90 puntos Enterwine. 91 puntos Parker. Viña Real Crianza 2018: 90 puntos Enterwine. 92 puntos en la Guía Peñín. 88 puntos Decanter 2022, Medalla de Bronce. Viña Real Crianza 2017: 91 puntos Enterwine. 92 puntos en la Guía Peñín. 91/91+ puntos Parker. 93 puntos J. Suckling. Viña Real Crianza 2016: 91 puntos Enterwine. 91 puntos en la Guía Peñín. Viña Real Crianza 2014: 91 puntos Enterwine. Igual puntuación en la guía Peñín. Viña Real Crianza 2012: Obtuvo 92 puntos Parker y 93 en la Guía Peñín. Viña Real Crianza 2011: 90 puntos Parker. 92 puntos Peñín. |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 13,5 |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | Si |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 14 |
| Puntuación Parker | 91 |
| Puntuación Peñin | 90 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Otras guías | T. Atkin: 90 puntos. J. Suckling: 93 puntos. |
| Porcentaje de Variedad | Tempranillo 90%, Mazuela, Graciano y GarnachaTinta 10% |
| Maridajes | Arroces de carne, Aves, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cordero a la parrilla, Embutidos, Estofados, Legumbres, Parrillada de verduras, Quesos de oveja, Setas, Verduras |
| Gustos | Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
| Uvas Tintas | Garnacha Tinta, Graciano, Mazuela, Tempranillo |
