Ofertaeco

Vi Blanc AT Roca Costers 2022

Vi blanc jove ecològic del Penedès. Cupatge de Xarel·lo i Malvasia de Sitges amb 4 mesos de criança amb les mares en inoxidable i fusta.

Sobre les mares. 4 mesos en diferents recipients
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Penedès
Varietats: Malvasia, Xarel·lo,
Cellers: AT Roca
90 90

Disponibilitat: En existència

Preu regular: 11,10 €

Preu d'Oferta 9,95 €

Descripció del producte
Detalls

Vet aquí la nova anyada d'AT Roca Costers, un vi que abans es deia AT Roca Costers de Vinya, del celler AT Roca.

Elaborat a partir de vinyes situades a la subzona de Costers de l'Ordal, formada per sòls calcaris, aquest aromàtic vi blanc de la DO Penedès és un cupatge de 90% Xarel·lo i 10% Malvasia de Sitges

Vinificació per separat segons la varietat. Aquest vi blanc ecològic va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable durant 25 dies. Tot seguit, un 40% va passar a tines de 4.000 litres, un 20% es va trafegar a bótes de roure de 500 litres i la resta va romandre als dipòsits.

Els tres vins van reposar amb les mares durant 4 mesos. Un cop fet el cupatge, AT Roca Costers 2022 va reposar durant unes setmanes a l'ampolla.

Aquest fresc i aromàtic vi blanc del Penedès acompanyarà molt bé sopars d'estiu i vetllades a la llum de les espelmes.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Net i brillant, el vi blanc AT Roca Costers és de color groc palla amb reflexos daurats. Aquest vi blanc criat amb les mares té una llàgrima fina.

Al nas

Aromes vives i expressives. Destaquen les flors, com ara gerani, violeta i flor de taronger, combinades amb préssec de vinya, cítrics i llima. Un toc melós acaba d'arrodonir aquest cupatge de Xarel·lo i Malvasia de Sitges.

A la boca

Entrada fresca i àmplia, amb un recorregut lleugerament dolç i amb nervi. Flors i fruita es combinen amb elegància, amb una viva acidesa, unes notes cremoses fruit de la criança amb les mares, i un toc salí molt original. Aquest vi blanc d'AT Roca té un final saborós i agradable, amb un regust delicadament mineral.

La nostra opinió personal

Aromàtic i molt fresc, amb un toc subtilment dolç, AT Roca Costers 2022 és un vi polivalent que combinarà bé amb aperitius, arrossos, pastes i plats de peix.

ALTRES ANYADES

AT Roca Costers de Vinya 2021:

90 punts Enterwine.

AT Roca Costers de Vinya 2020:

90 punts Enterwine.

AT Roca Costers de Vinya 2019:

90 punts Enterwine.

Floral d'AT Roca 2018:

90 punts Enterwine.

Floral d'AT Roca 2017:

Cupatge de Macabeo i Malvasía de Sitges. 91 punts Enterwine.

Floral d'AT Roca 2016:

92 punts Enterwine.

Anyada 2022
Tipus de vi Blanc
D.O. Penedès
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 8-10ºC
Ecològics Si
Envelliment Sobre les mares
Tipus de criança mesos en diferents recipients
nbre. de mesos en bóta 4
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Percentatge de Varietat Xarel·lo 90%, Malvasía de Sitges 10%.
Maridatges Aperitius, Arrosos de peix, Aus, Cuina mallorquina, Cuina oriental, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blau, Sol, Sushi, Verdures farcides de peix
Gustos Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració