Vi Negre Chivite Finca Legardeta Garnacha 2023

Vi negre criança de Navarra. Monovarietal de Garnatxa envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès.

Criança. 12 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Navarra
Varietats: Garnatxa,
Cellers: Chivite
92 92

Disponibilitat: En existència

12,40 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Chivite Finca Legardeta Garnacha de Bodegas Julián Chivite neix en una finca de 245 hectàrees situada a prop de Villatuerta, al sud-oest de Pamplona, en la DO Navarra.

Els ceps estan plantats en sòls pobres on s’alternen el gres, l’argila i la calç. El clima és mediterrani-continental.

El raïm es va collir a mà i va fermentar en dipòsits d’acer inoxidable amb remuntades suaus per controlar l’extracció. Aquest vi negre criança de Navarra es va trafegar seguidament per gravetat a bótes de roure francès.

Després, el vi negre Chivite Finca Legardeta Garnacha 2023 va reposar durant 12 mesos en les bótes abans de l’embotellat.

És recomanable que airegeu aquest vi negre criança una estona abans de servir-lo.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Chivite Finca Legardeta Garnacha és de color robí fosc amb reflexos color acirerats. Aquest vi negre de Navarra forma una llàgrima elegant.

Al nas

Expressiva i fina, aquesta Garnatxa de Navarra fa olor de gerds, groselles vermelles i cireres, amb una espurna de pebre netre i regalèssia i notes de cedre, vainilla i sotabosc.

A la boca

Aquest vi negre del celler Chivite és fresc i sucós, amb un toc fumat, fruita en saó, acidesa elegant i tanins rodons. Final llarg amb records de xocolata, tabac i pastís de maduixa.

La nostra opinió personal

Com la resta del catàleg de la casa, el vi Chivite Finca Legardeta Garnacha 2023 és senzillament impecable.

ALTRES ANYADES

Chivite Finca Legardeta Garnacha 2020:

92 punts Peñín.

Chivite Finca Legardeta Garnacha 2019:

93 punts Decanter. 92 punts Peñín. 90 punts J. Suckling.

Anyada 2023
Tipus de vi Negre
D.O. Navarra
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 16-18 graus
S'ha de servir decantat? 20 minuts abans de servir
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 12
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Mono-Varietal Garnatxa
Maridatges Arrosos de carn, Bolets, Caça de ploma, Carns blanques amb salsa, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Escudella, Estofats, Formatges curats, Formatges d'ovella, Formatges de vaca, Formatges semicurats, Garrí, Pernil ibèric de gla, Pollastre estofat, Rostits, Xai rostit
Gustos Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració