Vino Tinto Chivite Finca Legardeta Garnacha 2023
Vino tinto crianza de Navarra. Monovarietal de Garnacha envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Disponibilidad: En existencias
El vino Chivite Finca Legardeta Garnacha de Bodegas Julián Chivite nace en la localidad de Villatuerta, al suroeste de Pamplona, en una finca de 245 ha de extensión dentro de la DO Navarra.
Las cepas están plantadas en suelos pobres que alternan la roca arenisca con la arcilla y la caliza. El clima es mediterráneo-continental.
Las uvas fueron vendimiadas a mano y encubadas en tanques de acero inoxidable. Este vino tinto crianza de Navarra fermentó a temperatura controlada con suaves remontados manuales. Trasvasado por gravedad a barricas de roble francés, el vino tinto Chivite Finca Legardeta Garnacha 2023 reposó durante un período de 12 meses antes de ser embotellado.
Sugerimos airear brevemente este vino tinto crianza antes de servirlo.
| A la vista | El vino tinto Chivite Finca Legardeta Garnacha es de color picota con reflejos burdeos. Este vino tinto de Navarra forma lágrimas elegantes. |
|---|---|
| En nariz | Fina y expresiva, esta Garnacha de Navarra huele a arándanos rojos, frambuesas y cerezas maduras, con notas de monte bajo, un toque de cedro, vainilla y canela y una nota de pimienta negra y regaliz. |
| En boca | Este vino tinto de la bodega Chivite tiene un paso fresco y sabroso, con un fondo ahumado, jugoso carácter frutal, elegante acidez, taninos integrados y un final perfilado con recuerdos de chocolate, tabaco y mermelada de fresa. |
| Nuestra opinión personal | Como el resto del catálogo de la bodega, el vino Chivite Finca Legardeta Garnacha 2023 es sencillamente impecable. |
| OTRAS AÑADAS | Chivite Finca Legardeta Garnacha 2020: 92 puntos Peñín. Chivite Finca Legardeta Garnacha 2019: 93 puntos Decanter. 92 puntos Peñín. 90 puntos J. Suckling. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Navarra |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 20 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 92 |
| Mono-Varietal | Garnacha Tinta |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carnes blancas asadas, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Pollo estofado, Quesos curados, Quesos de oveja, Quesos de vaca, Quesos semicurados, Setas |
| Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
