Vi Negre Viña Tondonia Gran Reserva 2001
Disponibilitat: Esgotat
Sens dubte, Viña Tondonia Gran Reserva és un dels grans vins de la Rioja. Clàssic, elegant, excepcional.
S'elabora amb el mateix cupatge que Viña Tondonia Reserva. El Tempranillo és la base, junt amb Garnatxa i un 10% de Mazuela i Graciano.
Seguint la tradició vinícola del celler López d'Heredia, el vi negre Viña Tondonia Gran Reserva 2001 va reposar en bótes durant 10 anys, amb dos trasbalsos manuals cada any. En acabar, va fer una criança a l'ampolla durant 10 anys més, després de clarificar-lo amb clara d'ou.
Aquest vi negre gran reserva està en un moment òptim de consum. Tanmateix, té una gran capacitat d'envelliment.
Decanteu-lo amb cura 2 hores abans de servir-lo.
Aquesta anyada ha obtingut 98 punts Parker, una de les puntuacions més elevades en la història d'aquest vi.
A la vista | El vi negre Viña Tondonia Gran Reserva és de color robí i rivets de color teula. Aquest vi negre gran reserva és dens, amb una elegant llàgrima de caiguda lenta. |
---|---|
Al nas | Elegants, profundes, memorables aromes les d'aquest cupatge de Tempranillo, Garnatxa, Mazuela i Graciano. Agradable i sorprenent frescor, gairebé increïble tenint en compte la seva edat, que embolcalla la fruita dolça i madura i els amables torrats, cuirs, balsàmics. De fons, tocs herbacis i un bouquet d'espècies immensament ric, complex i persistent. |
A la boca | Llarg i elegant, amb un equilibri perfecte i una gran estructura. Amb un pas molt llarg i persistent, vellutat, sense arestes. La fruita i els torrats d'aquest vi de Bodegas López de Heredia - Viña Tondonia són molt saborosos, realçats per nombroses notes d'espècies dolces, cuirs, tabac, cafè... Tanins integrats i una inacabable persistència final. Un vi per al record. |
La nostra opinió personal | L'elegància clàssica de Rioja. Viña Tondonia Gran Reserva 2001 és un vi d'aquells que no s'obliden mai. |
ALTRES ANYADES | Viña Tondonia Gran Reserva 1995: 94 punts Enterwine. 97 punts Parker. Viña Tondonia Gran Reserva 1994: 96 punts Parker i 94 punts Tanzer. |
Anyada | 2001 |
Tipus de vi | Negre |
D.O. | Rioja |
Capacitat | 75 cl |
Temperatura de servei | 16-18 graus |
S'ha de servir decantat? | dos hores abans de servir |
Envelliment | Gran Reserva |
Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
nbre. de mesos en bóta | 120 |
Puntuació Parker | 98 |
Puntuació Enterwine | 95 |
Puntuació mitja | 95 |
Altres guies | 97 punts J. Suckling. 93 punts T. Atkin. |
Percentatge de Varietat | Tempranillo 70%, Garnacha 10%, Mazuela y Graciano 10%. |
Maridatges | Aus, Carns vermelles a la graella, Peix blanc a la graella, Rostits, Ternasco, Xai rostit |
Gustos | Molt intens, dels que omplen la boca |
Ocasió | En una ocasió especial |