Vi Blanc Mas d’en Compte Blanc 2018

Vi blanc del Priorat. Cupatge de Garnatxa Blanca, Picapoll Blanc, Xarel·lo i Macabeu amb 6 mesos de criança amb les mares en bótes de roure francès.

Bóta. 6 mesos en bótes de roure francès i americà
Grau d'alcohol: 13,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Priorat
Cellers: Celler Cal Pla
93 93

Disponibilitat: En existència

16,40 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Mas d’en Compte Blanc neix a Porrera, al cor del Priorat, en una vinya plantada l'any 1986, en els típics sòls de llicorella (pissarra) de la regió.

Aquest vi blanc radicalment autòcton del Celler Cal Pla és un cupatge a base de Garnatxa Blanca (60%), Picapoll Blanc, Xarel·lo i Macabeu.

El raïm es va collir a mà i es va triar amb molta cura. La vinificació va ser tradicional, en dipòsits d'acer inoxidable amb control de temperatura. Acabat el procés, el vi blanc Mas d'en Compte Blanc 2018 va reposar amb les mares durant 6 mesos en bótes noves de roure francès.

Subtilment mineral, afruitat i captivador, aquest vi blanc amb bóta serà el complement ideal de plats a base de peix, pasta o carns blanques.

Airegeu aquest vi blanc del Priorat una estona abans de servir-lo.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi Mas d’en Compte Blanc és de color groc palla intens. Aquest vi blanc amb bóta és net i brillant, i forma una llàgrima glicèrica a la copa.

Al nas

Aquest cupatge de Garnatxa Blanca, Picapoll Blanc, Xarel·lo i Macabeu és profund i elegant. Subtils notes de fruita blanca, amb tocs fumats, especiats i melosos. Una mineralitat pregona i suggerent dóna a aquest vi blanc una personalitat única.

A la boca

Fresc i saborós, aquest vi blanc del Celler Cal Pla té estructura, substància i una elegància clàssica. Records de les mares, tocs fumats, punt cremós i acidesa esmolada. Final persistent, amb marcats records afruitats i minerals.

La nostra opinió personal

Clàssic i autòcton alhora, Mas d’en Compte Blanc 2018 és un vi seductor i deliciós.

ALTRES ANYADES

Mas d'en Compte Blanc 2017:

94 punts Enterwine.

Mas d’en Compte Blanc 2016:

94 punts Enterwine.

Anyada 2018
Tipus de vi Blanc
D.O. Priorat
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 9-11 graus
S'ha de servir decantat? 20 minuts abans de servir
Envelliment Bóta
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès i americà
nbre. de mesos en bóta 6
Puntuació Enterwine 93
Puntuació mitja 93
Percentatge de Varietat Garnacha Blanca 60%, Picapoll Blanco 15%, Xarel·lo 15% y Macabeo 10%.
Maridatges Arrossos caldosos, Aus, Bacallà, Carns blanques a la graella, Carns blanques amb salsa, Carns blanques rostides, Cuina oriental, Foie, Formatges de cabra, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Ostres, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau, Sushi, Verdures farcides de peix
Gustos Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Aperitius, Dinar de negocis, Perquè jo ho valc, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes
Opinions
1 Opinió
gran vi
Valoració
Un dels millors blancs del Priorat, amb molta fruita, pedra llicorella i un regust llarg.
Opinat per (publicat a 2 juny de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració