Celler Cal Pla

Celler del Priorat amb deu generacions d'història.

La família Sangenís, propietària del Celler Cal Pla, és una de les més antigues del Priorat. L'origen es remunta a la segona meitat del segle XVIII, quan en Mateu Ardèvol va comprar la casa rural de la família, Cal Pla, al centre de la vila de Porrera. Al llarg dels segles, l'edifici i les terres van passar a branques secundàries de la família original, fins que van arribar a mans d'en Joan Sangenís i la Cristina Juncosa, actuals propietaris d'aquest celler familiar de la DOQ Priorat.

Dividides en 6 finques, les vinyes del Celler Cal Pla tenen una extensió de 5 hectàrees a una altitud entre 300 i 500 metres, al terme municipal de Porrera, una zona de secà amb sòls pissarrosos on les varietats tradicionals del Priorat s'expressen amb la màxima puresa. Les principals varietats negres són la Garnatxa i Carinyena. De les blanques destaquen, a més de la Garnatxa Blanca, varietats locals minoritàries com Picapoll Blanc i Trepat Blanc. La parcel·la més vella, Planots, origen del vi insígnia del celler, va ser plantada en 1910. La resta de les vinyes té entre 10 i 80 anys d'edat.

Els vins del Celler Cal Pla es vinifiquen en unes instal·lacions situades al Mas d’en Compte, que dona nom a un vi negre i un vi blanc del celler. Construïdes en 2017, estan equipades amb trulls de ciment, dipòsits d'acer inoxidable i bótes de roure de diverses capacitats. L'elaboració dels vins és tradicional, amb criança en bótes de roure. En el catàleg del Celler Cal Pla destaquen, a més dels vins esmentats, el vi negre La Carenyeta de Cal Pla, monovarietal de Carinyena, el vins Cal Pla Negre i Cal Pla Blanc, excel·lents introduccions a la zona amb una insuperable relació qualitat-preu.

Any de fundació: 1814
Direcció: C. Prat de la Riba, 1
Ciutat: Porrera
Província: Tarragona
Codi Postal: 43739
País: Espanya
Telèfon: 34 606 187 431
www.cellercalpla.com
Ofereix visites guiades? Sí
Ofereix serveis d'enoturisme? No