No teniu articles a la cistella de la compra.
Champagne Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2003
Champagne rosat de Pinot Noir, una part vinificat en negre, Pinot Meunier i Chardonnay, amb una criança de 48 mesos a l'ampolla.
92
92
Registreu-vos per a ser notificat quan aquest producte es trobi de nou en existència
Disponibilitat: Esgotat
54,90 €
Descripció del producte
Detalls
Cada champagne Möet & Chandon Grand Vintage Rosé Brut és únic i original. Fet amb els raïms més seleccionats d'una única collita. El cupatge del champagne rosat Möet & Chandon Grand Vintage és 45% Pinot Noir, del qual el 22% es vinifica en negre, 31% de Chardonnay i 24% de Pinot Meunier. La seva segona fermentació i la seva criança a l'ampolla dura un període de 48 mesos en la foscor del celler i se li afegeix un dosage de 8g/l de sucre en el moment del degollament.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | Vi escumós de color rosat pàl·lid amb reflexos metàl·lics. La seva bombolla és fina amb formació de rosari. Net i brillant. |
|---|---|
| Al nas | Champagne rosat que necessita una lleugera ventilació perquè comenci a manifestar les seves aromes. Una vegada obert, hi trobem aromes a intenses i sucoses baies vermelles salvatges que s'amplifica cap a fruits vermells. De fons, hi trobem nou moscada i pebre rosa entremesclades amb records florals. |
| A la boca | El seu atac és agradable i sedós, amb un pas per boca ampli, saborós, amb volum i amb una sensació vibrant pel seu carbònic fi. Els seus records aromàtics per via retronasal són a fruites vermelles tirant a compotes amb records de brioixeria fina. De postgust llarg i cremós. |
| La nostra opinió personal | Champagne intens i sedós. Ideal per a una ocasió especial. La seva elegància i seducció ho inunda tot. |
| Anyada | 2003 |
| Tipus d'escumós | Brut rosat |
| DO | Champagne |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 7-9 graus |
| Envelliment | Vintage |
| Nº de mesos en ampolla | 48 |
| Puntuació Enterwine | 92 |
| Puntuació mitja | 92 |
| Percentatge de Varietat | "Chardonnay":"38" "Pinot Noir":"33" "Pinot Meunier":"29" |
| Maridatges | Ànec, Boullabaise, Calereta, Civet, Foie, Fumats, Marisc amb salsa, Marisc cru, Ostres, Pastissos de fruites, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Postres de pasta de full, Sol, Steak Tartare |
| Gustos | Complex i elegant, Cremós i de bombolla fina, Sedós i intens |
| Ocasió | En una ocasió especial, Sopar a la llum de les espelmes |
Opinions
1 Opinió
rosat francès
Un rosat amb molta textura i bombolleta fina és el que necessito!
Opinat per
(publicat a 26 gener de 2021)
Escriu la teva opinió
