Champagne Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2003

Champagne rosat de Pinot Noir, una part vinificat en negre, Pinot Meunier i Chardonnay, amb una criança de 48 mesos a l'ampolla.
Vintage. 48 meses en botella.
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
Cellers: Moët & Chandon
92 92
Registreu-vos per a ser notificat quan aquest producte es trobi de nou en existència

Disponibilitat: Esgotat

54,90 €
Descripció del producte
Detalls
Cada champagne Möet & Chandon Grand Vintage Rosé Brut és únic i original. Fet amb els raïms més seleccionats d'una única collita. El cupatge del champagne rosat Möet & Chandon Grand Vintage és 45% Pinot Noir, del qual el 22% es vinifica en negre, 31% de Chardonnay i 24% de Pinot Meunier. La seva segona fermentació i la seva criança a l'ampolla dura un període de 48 mesos en la foscor del celler i se li afegeix un dosage de 8g/l de sucre en el moment del degollament.
Informació addicional
Informació addicional
A la vista Vi escumós de color rosat pàl·lid amb reflexos metàl·lics. La seva bombolla és fina amb formació de rosari. Net i brillant.
Al nas Champagne rosat que necessita una lleugera ventilació perquè comenci a manifestar les seves aromes. Una vegada obert, hi trobem aromes a intenses i sucoses baies vermelles salvatges que s'amplifica cap a fruits vermells. De fons, hi trobem nou moscada i pebre rosa entremesclades amb records florals.
A la boca El seu atac és agradable i sedós, amb un pas per boca ampli, saborós, amb volum i amb una sensació vibrant pel seu carbònic fi. Els seus records aromàtics per via retronasal són a fruites vermelles tirant a compotes amb records de brioixeria fina. De postgust llarg i cremós.
La nostra opinió personal Champagne intens i sedós. Ideal per a una ocasió especial. La seva elegància i seducció ho inunda tot.
Anyada 2003
Tipus d'escumós Brut rosat
DO Champagne
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Envelliment Vintage
Nº de mesos en ampolla 48
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Percentatge de Varietat "Chardonnay":"38" "Pinot Noir":"33" "Pinot Meunier":"29"
Maridatges Ànec, Boullabaise, Calereta, Civet, Foie, Fumats, Marisc amb salsa, Marisc cru, Ostres, Pastissos de fruites, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Postres de pasta de full, Sol, Steak Tartare
Gustos Complex i elegant, Cremós i de bombolla fina, Sedós i intens
Ocasió En una ocasió especial, Sopar a la llum de les espelmes
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració