Tempranillo
Una de les principals varietats negres espanyoles.
Una de les principals varietats negres espanyoles. El raïm Tempranillo és una varietat que necessita moltes hores de sol per afirmar la seva pigmentació i aconseguir uns bons nivells de sucre; aquesta alta insolació també repercuteix en uns baixos nivells d'acidesa.
És per això que es conrea principalment al centre d'Espanya (Rioja, Ribera del Duero, La Manxa) i en zones més orientals com Catalunya, i dóna vins molt diferents segons la terra i el clima on es conreï. L’origen del seu nom li ve perquè és una varietat de maduració primerenca.Els ceps estan coberts de fulles grans, amb raïms compactes i allargats, plens, amb rodones baies de grandària mitjana i de color negre vermellós.
Els vins negres amb el raïm Tempranillo admeten molt bé la criança en bótes i es conserven molt bé a l'ampolla; així els vins joves es caracteritzaran per la seva frescor i els vins Tempranillo criança, que han passat per fusta, seran vins amb caràcter. Un vi que, en nombroses ocasions, forma part de cupatges amb varietats que li aporten major acidesa, carnositat o intensitat aromàtica (com la Garnatxa o la Cabernet Sauvignon). Els vins elaborats amb Tempranillo tenen un característic color robí amb un marcat caràcter fruiter (baies, pruna) que en els vins joves es presenten acompanyats de discrets tocs herbacis i florals, mentre que en els vins amb criança les aromes evolucionen cap als especiats, vainilles, tabacs... En boca, són vins sedosos, amb una discreta acidesa i amb uns tanins una mica astringents.
Aquesta varietat és coneguda com a Tinta Fina, a la zona de Ribera del Duero; Cencibel, a la zona de La Manxa i Valdepeñas, i com a Ull de Llebre, a Catalunya. A Portugal, la coneixen com a Tinta Roriz.
-
Vi Negre Torremilanos Colección 2016
94 94Vi negre ecològic gran reserva de Ribera del Duero. Cupatge de Tempranillo i altres varietats locals amb 32 mesos de criança en bótes de roure francès i americà.
Saber més38,50 € -
Vi Negre Cueva Tinto 2020
90 90Vi negre natural de València. Cupatge de Bobal i Tempranillo amb 7 mesos de criança en dipòsits d'acer inoxidable.
Saber més13,70 € -
Vi Negre Martínez Lacuesta Hinia Reserva 2012
93 93Vi negre reserva de La Rioja. Cupatge tradicional amb 24 mesos de criança en bótes de roure americà i un mínim de 6 anys en ampolla.
Saber més17,90 € -
Vi Negre Lan Reserva 2017
91 91Vi negre reserva de La Rioja. Cupatge de Tempranillo i Mazuela criat durant 20 mesos en bótes mixtes de roure i durant 18 mesos en ampolla.
Saber més12,75 € -
Vi Negre Lan Crianza 2020
90 90Vi negre criança de La Rioja. Cupatge de Tempranillo, Garnatxa i Mazuela (Carinyena) envellit durant 14 mesos en bóta i durant 9 mesos en ampolla.
Saber més7,95 € -
Vi Negre Bozeto de Exopto 2022
91 91Vi negre bóta de La Rioja. Cupatge de Garnatxa, Tempranillo i Graciano amb 6 mesos de criança en dipòsits de ciment i fusta. Saber més8,60 € -
Vi Negre Predicador 2021
93 93Vi negre criança de La Rioja. Cupatge de Tempranillo amb Graciano i Mazuela (Carinyena) envellit durant 16 mesos en bótes de roure francès.
Saber més25,25 € -
Vi Negre Conde Valdemar Crianza 2019
91 91Vino negre de La Rioja. Cupatge de Tempranillo, Mazuela, Graciano i Maturana amb 16 mesos de criança en roure americà.
Saber més8,95 € -
Vi Negre Viña Bosconia Reserva 2012
P 93 93 93Vi negre reserva de La Rioja. Cupatge de Tempranillo, Garnatxa, Mazuela i Graciano. Criança de 5 anys en bótes i de 5 anys a l'ampolla.
Saber més25,20 € -
Vi Negre Viña Bosconia Gran Reserva 1995
P 94 94 94Vi negre Gran Reserva de la Rioja elaborat amb Tempranillo, Garnatxa, Mazuelo i Graciano. Criança de 10 anys en barrica i la resta a l'ampolla. Saber més45,50 €Esgotat
-
Vi Negre Semele Crianza 2020
ñ 92 91 91Vi negre criança de Ribera del Duero. Cupatge de Tempranillo i Merlot envellit durant 12 mesos en bótes de roure. Saber més10,35 € -
Vi Negre Follaco 2021
91 91Vi negre criança d'Arribes. Cupatge de Tempranillo, Juan García, Rufete i Bruñal envellit durant 9 mesos en bótes velles.
Saber més8,80 € -
Vi Negre Entresuelos 2020
90 90Vi negre ecològic i vegà de Castella i Lleó. Monovarietal de Tempranillo amb 9 mesos de criança en bótes de roure francès. Saber més8,55 € -
Vi Negre Honoro Vera Rioja 2021
90 90Vi negre jove vegà de La Rioja. Monovarietal de Tempranillo vinificat en inoxidable. Saber més6,40 € -
Vi Negre Sembro 2022
90 90Vi negre de Ribera del Duero. Monovarietal de Tempranillo amb 4 mesos de criança en bótes de roure francès. Saber més8,20 € -
Vi Negre Sela 2021
ñ 93 92 93Vi negre criança de La Rioja. Cupatge de Tempranillo, Graciano i Garnatxa envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès. Saber més17,25 € -
Vi Negre Fra Guerau Crianza 2020
90 90Vi negre criança del Montsant. Cupatge de 7 varietats envellit durant 11 mesos en bóta de roure. Saber més
9,20 € -
Vi Negre Siós Cau del Gat 2021
90 90Vi negre ecològic de Costers del Segre. Cupatge de Garnatxa,Ull de Llebre (Tempranillo) i Syrah amb 9 mesos en bóta i 6 mesos en ampolla.
Saber més14,45 € -
Vi Negre Tinto Figuero 15 Meses 2018
93 93Vi negre reserva de Ribera del Duero. Monovarietal de Tempranillo envellit durant 15 mesos en bótes noves de roure americà i francès i 21 mesos en ampolla. Saber més27,20 € -
Vi Negre Enate Crianza 2019
91 91Vi negre criança del Somontano. Cupatge de Tempranillo i Cabernet Sauvignon envellit durant 9 mesos en bótes de roure francès i americà. Saber més8,70 € -
Vi Negre Marqués de Riscal Reserva 2019
ñ 93 91 92Vi negre reserva de La Rioja. Cupatge de Tempranillo i Graciano amb 21 mesos de criança en bótes de roure americà i 12 mesos en ampolla. Saber més16,50 € -
Vi Negre Marqués de Riscal XR Reserva 2017
ñ 94 94 94Vi negre reserva de La Rioja. Cupatge de Tempranillo i Graciano envellit durant 24 mesos de bótes en roure americà. Saber més
21,50 € -
Vi Negre Jardín Rojo 2019
89 89Vi negre roure de La Rioja. Tempranillo amb 5 mesos de criança en bóta. Saber més6,90 €Esgotat
-
Vi Negre Otazu Premium Cuvée 2020
92 92Vi negre criança de Navarra. Cupatge de Tempranillo, Merlot i Cabernet Sauvignon envellit 12 mesos en bóta i 14 en ampolla. Saber més
12,25 € -
Vi Negre Valenciso Reserva 2017
93 93Vi negre reserva de La Rioja. Monovarietal de Tempranillo amb 18 mesos de criança en bótes de roure francès, 12 mesos en dipòsits de ciment i uns mesos a l'ampolla.
Saber més24,10 € -
Vi Negre Gotim Bru 2021
90 90Vi negre de Costers del Segre. Cupatge d'Ull de Llebre (Tempranillo), Garnatxa, Syrah i Cabernet Sauvignon amb 8 mesos de criança en bóta.
Saber més9,60 € -
Vi Negre Rioja Alta 890 Gran Reserva 2010
P 97 ñ 100 95 97Vi negre gran reserva de La Rioja. Cupatge de Tempranillo, Graciano i Mazuela envellit durant 6 anys en bóta i 54 mesos en ampolla. Saber més195,00 €Esgotat
-
Vi Negre Majuelos de Callejo 2019
92 92Vi negre criança de Ribera de Duero. Monovarietal de Tempranillo envellit durant 18 mesos en bótes noves de roure francès. Saber més34,00 € -
Vi Negre Viña Coqueta Reserva 2013
92 92Vi negre reserva de La Rioja. Cupatge de Tempranillo i Garnatxa amb 25 mesos de criança en bótes de roure francès i americà.
Saber més37,20 € -
Vi Negre Dalmau Reserva 2019
ñ 96 94 95Vi de finca de La Rioja. Cupatge de Tempranillo, Cabernet Sauvignon i Graciano amb 20 mesos de criança en bótes de roure francès i 6 mesos en dipòsits de ciment. Saber més
180,00 €