Vi Blanc Montespina Sauvignon 2023
Vi blanc vegà de Rueda. Monovarietal de Sauvignon Blanc elaborat en dipòsits d'acer inoxidable.
Disponibilitat: En existència
El celler Avelino Vegas elabora el vi Montespina Sauvignon a la DO Rueda, indret on també elabora el conegut vi Circe.
Recordem que, a Ribera del Duero, Bodega Avelino Vegas elabora els vins Fuentespina.
Els raïms de Sauvignon Blanc es van collir de nit i de matinada. Després d'un premsat suau, el vi blanc Montespina Sauvignon 2023 va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable.
Us recomanem que preneu aquest vi blanc vegà de Rueda amb plats lleugers i marisc.
| A la vista | De color groc pàl·lid, el vi blanc Montespina Sauvignon és net i brillant, amb la vora verdosa. Aquest vi blanc de Rueda forma una fina llàgrima a la copa. |
|---|---|
| Al nas | Intenses aromes de fruita tropical, barrejada amb notes vegetals i herbàcies molt fresques, típiques de la varietat Sauvignon Blanc. En segon pla hi trobem subtils tocs florals. |
| A la boca | Tropical i herbaci, amb fruita madura i tocs cremosos. El final d'aquest vi del celler Avelino Vegas no és molt llarg, però sí molt saborós. |
| La nostra opinió personal | Fàcil de beure i ben elaborat, el vi Montespina Sauvignon 2023 és perfecte a copes i per acompanyar tapes marineres. |
| ALTRES ANYADES | Montespina Sauvignon 2022: 90 punts Enterwine. Montespina Sauvignon 2021: 89 punts Enterwine. Montespina Sauvignon 2020: 89 punts Enterwine. Montespina Sauvignon 2019: 89 punts Enterwine. Montespina Sauvignon 2017: 89 punts Enterwine. Montespina Sauvignon 2016: 89 punts Enterwine. Montespina Sauvignon Blanc 2015: Puntuació Enterwine: 89 punts. Medalla d'Or en el certamen Mundus Vini Alemania 2016. Medalla de Plata al Vinialis Internacionales Francia 2016 |
| Anyada | 2023 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Rueda |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 8-9 graus |
| Vegà | Si |
| Envelliment | Jove |
| Puntuació Enterwine | 90 |
| Puntuació mitja | 90 |
| Mono-Varietal | Sauvignon Blanc |
| Maridatges | Amanides poc condimentades, Aperitius, Arrosos de peix, Cuina oriental, Entrants suaus, Fumats, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc cuit, Peix blanc a la graella, Peix blau, Sol, Verdures farcides de peix |
| Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure |
| Ocasió | Aperitius, De tapes, Per a cada dia, Perquè si, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics |

