Muga Blanco 2024
Detalls
Muga Blanco 2024
El conegut i apreciat vi Muga Blanco és un clàssic blanc amb criança de La Rioja elaborat a partir de varietats autòctones.
Aquest vi de Bodegas Muga consta bàsicament de Viura, complementada amb una mica de Malvasia i Garnatxa Blanca. Tot el raïm prové de finques pròpies amb sòls argilo-calcaris i al·luvials.
Desprès de fer la verema en el moment òptim de maduració, els raïms van macerar a la premsa amb les pells. La fermentació d'aquest vi blanc criat i fermentat en bóta va fer en tines i en bótes noves de roure francès de Nevers.
Tot seguit, el vi Muga Blanco 2024 va reposar durant 4 mesos amb les mares, amb remogudes periòdiques. Durant els primers 3 mesos es van fer dues remogudes setmanals, i el darrer mes es va fer una remoguda diària.
Gaudiu d'aquest vi blanc de Rioja amb receptes de peix al forn, arrossos mariners i carns blanques.
| A la vista | El vi blanc Muga Blanco és de color groc pàl·lid amb brillants reflexos daurats. Aquest vi blanc bóta de La Rioja forma una llàgrima densa. |
|---|---|
| Al nas | Sorprèn la riquesa aromàtica d'aquest cupatge de Viura, Garnatxa Blanca i Malvasia. Notes de cítrics, albercocs i flor blanca, amb records d’herba fresca. Les notes de la criança en fusta romanen en un segon pla, en forma de vainilla, crema catalana i subtils torrats. |
| A la boca | Té un pas carnós, ampli i profund, amb una marcada acidesa i una lleugera amargor. La protagonista continua sent la fruita, amb records de pastisseria i un punt mineral molt fi. Aquest vi de Bodegas Muga té un regust llarg de prèssec d’aigua i fonoll. |
| La nostra opinió personal | El vi Muga Blanco 2024 és intens, amb un caràcter molt personal. Molt indicat per als qui busquen vins blancs estructurats, untuosos i diferents. |
| ALTRES ANYADES | Muga Blanco 2023: 91 punts Enterwine. Muga Blanco 2022: 92 punts Enterwine. Muga Blanco 2021: 91 punts Enterwine. 91 punts Parker. Muga Blanco Fermentado en Barrica 2020: 91 punts Enterwine. Premis Decanter WWA 2021 - 88 punts i Medalla de Bronze. Muga Blanco Fermentado en Barrica 2019: 91 punts Enterwine. Muga Blanco Fermentado en Barrica 2018: 91 punts Enterwine. Muga Blanco Fermentado en Barrica 2017: 91 punts Enterwine. 90 punts Peñín. 90 punts Tim Atkin. Muga Blanco Fermentado en Barrica 2016: 91 punts Enterwine. Muga Blanco Fermentado en Barrica 2015: Cupatge de Viura 90% y Malvasía 10%. 90 punts Parker. Puntuació Enterwine: 90 punts. Muga Blanco Fermentado en Barrica 2014: Cupatge de Viura 80% y Malvasía 20%. 89 punts Peñín. |
| Anyada | 2024 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Rioja |
| Capacitat | 75 cl |
| Grau d'alcohol | 13,5 |
| Temperatura de servei | 8-10 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Envelliment | Fermentació en bóta |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 4 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Percentatge de Varietat | Viura, Malvasía y Garnacha Blanca. |
| Maridatges | Aperitius, Arrosos de peix, Bacallà, Carns blanques rostides, Cuina mallorquina, Escabetxs, Formatge d'anyada, Formatges d'ovella, Marisc a la graella, Marisc cuit, Ostres, Peix blanc al forn, Risotto |
| Gustos | Afruitat i fresc, Complex i elegant, Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta |
| Ocasió | Aperitius, Dinar de negocis, Reunió familiar, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |
