Nou

Vi Blanc Protos Sauvignon Blanc 2024

Vi blanc de Rueda. Monovarietal de Sauvignon Blanc amb 5 mesos de criança sobre lies.

Sobre les mares. 2 mesos sobre les mares en acer inoxidable
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rueda
Varietats: Sauvignon Blanc,
Cellers: Bodegas Protos
90 90

Disponibilitat: En existència

9,20 €
Descripció del producte
Detalls

El celler Protos elabora el vi Protos Sauvignon Blanc a partir de vinyes de més de 30 anys situades en el Pago La Virgen, i de vinyes plantades en sòls sorrencs en el Pago Los Rosales, en la DO Rueda.

Veremat a mà, el raïm va fer una maceració amb les pells durant 4 hores abans de fermentar en dipòsits d'acer inoxidable. Tot seguit, el vi blanc Protos Sauvignon Blanc 2024 va reposar un parell de mesos amb les mares.

Aquest vi blanc de Rueda és excel·lent amb arrossos, peix, carns blanques i formatge blau. També amb cuina asiàtica.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi blanc Protos Sauvignon Blanc és de color groc palla amb subtils reflexos verdosos. Aquest vi blanc de Rueda és net i brillant. 

Al nas

De mitjana intensitat, aquest Sauvignon Blanc de Rueda fa olor de cítrics i fruita tropical, amb un fons d'aromes herbàcies. 

A la boca

Agradable i sec, aquest vi blanc de Bodegas Protos és afruitat, amb un punt herbaci refrescant i un final llarg i llaminer.

La nostra opinió personal

El vi blanc Protos Sauvignon Blanc 2024 acompanyarà molt bé unes tapes. 

Anyada 2024
Tipus de vi Blanc
D.O. Rueda
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 8-10 graus
Envelliment Sobre les mares
Tipus de criança mesos sobre les mares en acer inoxidable
nbre. de mesos en bóta 2
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Mono-Varietal Sauvignon Blanc
Maridatges Aperitius, Arrosos de peix, Aus, Cuina oriental, Formatges blaus, Formatges de pasta suaus, Fumats, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blau, Pollastre rostit, Sol, Verdures farcides de peix
Gustos Afruitat i fresc, Fresc i sec, Sec i aromàtic
Ocasió Aperitius, De tapes, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració