Cava Rexach Baqués Gran Carta Brut

Cava Brut Reserva de l'Alt Penedès, elaborat amb Macabeu, Xarel·lo i Parellada, i amb un període de criança a l'ampolla de 36 mesos.
Reserva. 36 meses en botella.
Grau d'alcohol: 11,5º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Macabeu, Parellada, Xarel·lo,
Cellers: Rexach Baqués
ñ 86 87 87

Disponibilitat: En existència

6,10 €
Descripció del producte
Detalls

Un cava de Guardiola de Font-rubí, a l'Alt Penedès. Està elaborat amb el cupatge tradicional de Macabeu, Xarel·lo i Parellada. Aquest cava, Rexach Baqués Gran Carta Brut etiqueta daurada, ha romàs per un període de criança de 36 mesos a l'ampolla a una temperatura constant a la cava de 14,5ºC. A la Guia de Vins de Catalunya 2010 va obtenir, en un tast a cegues, 9,59 punts sobre 10.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Net i brillant, Rexach Baqués Gran Carta Brut ha adquirit un color groc cera i presenta una bombolla de grandària mitjana a petita, que desenvolupa un persistent rosari.

Al nas

El vi escumós Rexach Baqués Reserva Gran Carta Brut ofereix una intensitat aromàtica mitjana, que manté en equilibri les notes fruiters varietals amb les pròpies de la criança, fines mares, sotabosc sec i, fins i tot s'hi pot endevinar una subtil avellana.

A la boca Bona entrada, viva i fresca; s'hi aprecia una saborosa fruita juntament amb subtils i agradables matisos de fines mares amb el record d'un brioix fresc; carbònic ben integrat i acidesa equilibrada; el final del cava Rexach Baqués Gran Carta Brut Reserva és d'un final fresc, afruitat, amb records de criança i un lleu, molt lleu retrogusto amarg.
La nostra opinió personal

El cava Rexach Baqués Gran Carta Brut és un escumós reserva del Penedès a un preu molt accessible. Si teniu ocasió de tastar-lo, no us ho penseu dues vegades… i, després, ja decidirei i ens en direu el què.

Tipus d'escumós Brut
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Envelliment Reserva
Nº de mesos en ampolla 36
Puntuació Peñin 86
Puntuació Enterwine 87
Puntuació mitja 87
Percentatge de Varietat "Macabeo":"30" "Xarel·lo":"30" "Parellada":"40"
Maridatges Arrosos de peix, Aus, Carns blanques a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Estofats, Marisc cuit, Pastissos de fruites, Postres dolçes
Gustos Afruitat i fresc
Ocasió Barbacoa, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració