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Vino Blanco Cunqueiro III Milenium 2022
Vino blanco joven de Ribeiro. Coupage de Treixadura, Godello, Albariño y Loureira Blanca criado 3 meses con sus lías.
Joven. 3 meses sobre lías en inox
Grado de Alcohol: 12,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Ribeiro
Bodegas: Bodegas Cunqueiro
93
93
Disponibilidad: En existencias
12,80 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Cunqueiro III Milenium, un vino blanco gallego diferente y fresco que nace a orillas del río Miño en la comarca de O’Ribeiro donde las Bodegas Cunqueiro cultivan pequeñas parcelas de viñedo con variedades autóctonas de la región.
Un vino de la DO Ribeiro con un carácter propio que expresa las particularidades del terroir a partir del singular coupage de Treixadura, Godello, Albariño y una pincelada de Loureira Blanca. Los granos seleccionados se someten a un suave prensado pneumático y a una maceración con nieve carbónica. El mosto obtenido realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Terminados los procesos fermentativos, el vino blanco Cunqueiro III Milenium 2022 permanece durante tres meses en los mismos depósitos sobre sus lías finas. Antes de ser embotellado en su elegante botella estrecha y alargada, se estabiliza en frío y se filtra.
Un vino blanco joven sabroso y muy seductor, ideal para acompañar aperitivos y platos marineros. Pero que sorprenderá acompañando quesos suaves.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Cunqueiro III Milenium muestra un pálido color amarillo pajizo con brillantes reflejos dorados. Este vino blanco de Ribeiro forma una lágrima fina y de aspecto glicérico. |
|---|---|
| En nariz | De intensa expresión aromática con un marcado carácter afrutado definido por fruta de carne blanca, cítricos y matices de frutas exóticas. En este coupage de Treixadura, Godello, Albariño y Loureira Blanca también aparece una notoria sensación vegetal de hierbas anisadas y aromáticas de tocador, sobre un fondo donde se adivinan notas especiadas. |
| En boca | Sabroso, elegante y muy equilibrado. Este blanco de las Bodegas Cunqueiro ofrece un largo recorrido de textura sedosa lleno de matices. Muy buen retorno aromático, con mucha fruta madura muy expresiva, frescos cítricos y suaves especiados. Un vino blanco de Galicia con un final muy agradable que nos deja recuerdos herbáceos y suaves notas afrutadas. |
| Nuestra opinión personal | Elegante, sabroso y complejo. El vino Cunqueiro III Milenium 2022 es una gran muestra del mundo vinícola de Galicia. |
| OTRAS AÑADAS | Cunqueiro III Milenium 2021: 92 puntos Enterwine. Cunqueiro III Milenium 2020: 92 puntos Enterwine. Cunqueiro III Milenium 2019: 92 puntos Enterwine. 94 puntos Decanter 2021, Medalla de Plata. Cunqueiro III Milenium 2018: 92 puntos Enterwine. Cunqueiro III Milenium 2017: 93 puntos Enterwine. Cunqueiro III Milenium 2016: 93 puntos Enterwine. Cunqueiro III Milenium 2015; Obtuvo 93 puntos Enterwine. Cunqueiro III Milenium 2013: 90 puntos Peñín |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Ribeiro |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 7-9 grados |
| Envejecimiento | Joven |
| Tipo de crianza | meses sobre lías en inox |
| nº de meses en barrica | 3 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Porcentaje de Variedad | Treixadura, Godello, Albariño, Loureira Blanca. |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces caldosos, Arroces de pescado, Bacalao, Boullabaise, Cochinillo asado, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa |
| Gustos | Afrutado y fresco, Seco y aromático, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
sutil
Vino complejo, original. Fruta blancas y tropicales, buena longitud en boca.
Opinión por
(Publicado en 23 de junio de 2021)
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