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Vino Dulce De Muller Rancio Seco
Vino dulce de Tarragona. Coupage de Garnacha Blanca, Garnacha Tinta y Cariñena. Crianza por soleras.
Crianza por soleras estáticas.
Grado de Alcohol: 17º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Tarragona
Bodegas: De Muller
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Disponibilidad: En existencias
8,65 €
Descripción del producto
Detalles
En la zona de la DO Tarragona, es muy tradicional la elaboración de vinos rancios. Y el vino De Muller Rancio Seco es una gran muestra de ello.
Elaborado por la bodega De Muller a partir de unos viñedos ubicados en la zona de Tarragona más al norte, limítrofe con la Conca de Barberà y el Priorat. Unas viñas con una mayor exposición al sol que conlleva que las uvas alcancen un alto contenido en azúcar. Este alto nivel de azúcar las hace ideales para elaborar este vino dulce de Tarragona.
Coupage de Garnacha Blanca 40%, Garnacha Tinta 40% y Cariñena 20%. El vino dulce De Muller Rancio Seco realiza una crianza oxidativa en soleras estáticas.
Este vino dulce de Tarragona se elabora siguiendo las prescripciones de la Sagrada Congregación Romana.
Un digestivo perfecto para las sobremesas con postres de frutos secos. Pero les sorprenderá con quesos curados o azules.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino dulce De Muller Rancio Seco presenta un brillante color ámbar con reflejos dorados. Este vino dulce de Tarragona forma una elegante lágrima algo glicérica. |
|---|---|
| En nariz | Con una gran intensidad aromática, este vino dulce rancio de Garnacha Blanca, Garnacha Tinta y Cariñena destaca por sus aromas amielados, con intensas notas de frutos secos, recuerdos de fruta confitada con un intenso recuerdo de piña confitada. De fondo, encontramos un tono mantecoso con muchos recuerdos de toffee. |
| En boca | Un vino de licor seco e intenso. Este vino rancio de la bodega De Muller nos deja sabrosos recuerdos de dátiles, confituras y frutos secos. Un vino digestivo que nos deja un persistente final con un ligero y amable toque amargo que nos recuerda la corteza de la naranja. |
| Nuestra opinión personal | A pesar de ser seco, este vino rancio nos deja recuerdos dulzones. El vino De Muller Rancio Seco seduce con su profundidad y su elegante recorrido. |
| Tipo de vino | Dulce |
| D.O. | Tarragona |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 8-10 grados |
| Envejecimiento | Crianza por soleras estáticas. |
| Puntuación Peñin | 91 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Blanca 40%, Garnacha Tinta 40%, Cariñena 20%. |
| Maridajes | Chocolate, Pasteles de chocolate, Postres de frutos secos, Postres de hojaldre, Postres dulces, Quesos añejos, Quesos azules, Quesos curados, Sólo, Turrones |
| Gustos | Seco y con cuerpo, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Para los postres, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
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