El Paraguas Atlántico 2024
Vino blanco de la DO Ribeiro. Coupage de Treixadura, Godello y Albariño con fermentación y crianza parcial de 3 meses en barricas de roble francés.
Detalles
El Paraguas Atlántico 2024
El vino El Paraguas Atlántico es una sugerente propuesta de bodega El Paraguas, proyecto de calidad de la DO Ribeiro encabezado por dos socios, Felicísimo Pereira y Marcial Pita.
Este vino blanco de Ribeiro consta en su mayoría de Treixadura (88%), la variedad más representativa de la región, con un 7% de Godello y un 5% de Albariño, procedentes de viñedos con suelos de arena y granito situados en una zona de clima atlántico e influencia continental.
La vinificación de este vino blanco con crianza se desarrolló en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés. Completado el proceso, el vino de Godello reposó durante 3 meses en barricas borgoñonas de roble francés de 600 litros.
Embotellado en febrero de 2025, el vino blanco El Paraguas Atlántico 2024 permaneció un año en bodega antes de salir al mercado.
Se elaboraron 22.350 botellas.
| A la vista | El vino blanco El Paraguas Atlántico es de color limón brillante con ribete verdoso. Este vino blanco de Ribeiro luce una lágrima glicérica. |
|---|---|
| En nariz | Este vino blanco de Treixadura con un toque de Godello y Albariño huele a fruta blanca -pera y manzana- con recuerdos especiados sutiles, notas florales de mimosa y un toque de hierbas y piedra húmeda. |
| En boca | Frescor atlántico, excelente definición, paladar redondo y fina acidez. Este vino de bodega El Paraguas tiene un final largo, sabroso y afrutado, con un toque floral en el postgusto. |
| Nuestra opinión personal | El vino El Paraguas Atlántico 2024 hace honor a su nombre. Es un blanco de Ribeiro equilibrado y muy elegante. |
| OTRAS AÑADAS | El Paraguas Atlántico 2023: 93 puntos Parker. |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Ribeiro |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 10-12 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 3 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Porcentaje de Variedad | Treixadura 88%, Godello 7%, Albariño 5%. |
| Maridajes | Arroces de pescado, Bacalao, Boullabaise, Caldereta, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Ostras, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Verduras rellenas de pescado |
| Gustos | Fresco y seco, Seco y aromático, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso |
