Bodegas El Paraguas

Fundada en 2011, la bodega El Paraguas es el proyecto del prestigioso enólogo Felicísimo Pereira, cuarta generación de una familia gallega de larga tradición vinícola, y Marcial Pita, reputado periodista ferrolano reconvertido en bodeguero. Los dos socios empezaron elaborando “vinos de garaje” en sentido literal -las primeras cosechas se vinificaron en la cochera de la bodega familiar de Pereira- hasta que, en 2015, la bodega se instaló en un edificio de nueva planta situado en la localidad de Cenlle, provincia de Orense.

Especializada en la producción de vinos blancos de Ribeiro, la bodega El Paraguas es propietaria de unas 5 hectáreas de terreno en el corazón del Valle del Avia, zona de clima atlántico suave con influencia continental en la que predominan los suelos arenosos de base granítica. Plantados entre 1892 y 2009, los viñedos de Bodegas El Paraguas están repartidos en cinco parcelas: La Cabrita, A Castiñeira, Paraje de la Mina, Viña del Médico y Capilla de Nuestra Señora del Socorro. La variedad principal es la Treixadura, la más representativa de la DO Ribeiro, seguida de las variedades blancas gallegas Albariño y Godello. La bodega también cultiva una pequeña extensión de la uva tinta Mencía.

Elaborados bajo la supervisión técnica de Felicísimo Pereira, cuyo estilo realza la elegancia y el frescor atlántico que caracteriza los blancos de Ribeiro, los vinos de Bodegas El Paraguas se vinifican por lo general en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, tras lo cual reposan total o parcialmente en barricas de roble francés. El catálogo consta de tres vinos blancos: El Paraguas Atlántico, La Sombrilla y Fai Un Sol de Carallo, que han recibido elevadas puntuaciones por parte de críticos nacionales e internacionales y han obtenido diversos galardones. Dependiendo de las condiciones de la añada, la producción anual de la bodega El Paraguas va de 13.000 a 24.000 botellas.

• Año de fundación: 2011
• Dirección: Paraje de la Mina, s/n
• Ciudad: Cenlle
  
• Provincia: Ourense
• Código Postal: 32454
  
• País: España
• Teléfono: 34 616 482 854
  
• www.bodegaselparaguas.com
• ¿Ofrece visitas guiadas? Sí
• ¿Ofrece servicios de enoturismo?  No

Denominación de origen:

Ribeiro

Variedades tintas:

Mencía.

Variedades blancas:

Treixadura, Albariño, Godello.