Vino Blanco Herència Altés La Musaranya 2024
Vino blanco ecológico de la Terra Alta. Monovarietal de Garnacha Blanca con 5 meses de crianza en depósitos de hormigón.
Disponibilidad: En existencias
La bodega Herència Altés de la DO Terra Alta nos presenta el vino blanco Herencia Altés La Musaranya, elaborado con criterios de mínima intervención.
Las uvas proceden de viñedos propios con certificación ecológica situados en los alrededores de Batea, localidad de gran tradición vinícola en la provincia de Tarragona.
La vendimia de este vino blanco de la Terra Alta se hizo a mano, y la uva fue refrigerada antes de prensarla. Sólo se utilizó una pequeña parte del mosto flor, que fermentó espontáneamente en depósitos de hormigón.
El vino blanco Herència Altés La Musaranya 2024 reposó durante 5 meses en los depósitos, con removidas periódicas de las lías.
Finalmente, este vino blanco ecológico fue embotellado tras una ligera filtración.
| A la vista | El vino blanco Herència Altés La Musaranya es de color pajizo con reflejos acerados. Este vino blanco ecológico de la Terra Alta forma lágrimas deslizantes. |
|---|---|
| En nariz | Muy expresiva, esta Garnacha Blanca de mínima intervención sugiere flores blancas, fruta de hueso, masa madre, jengibre fresco y especias picantes, con un matiz terroso y mineral. |
| En boca | Cuerpo ligero-medio, con un tacto envolvente y ligeramente untuoso, un paso estimulante y una buena definición en boca. Este vino blanco de la bodega Herència Altés tiene un final mineral y afrutado con un recuerdo salino y notas de hierbas mediterráneas y lías finas. |
| Nuestra opinión personal | El vino Herència Altés La Musaranya 2024 es una Garnacha Blanca pura y sin filtros. Magnífica con arroces y pescados al horno. |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Terra Alta |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 8-9 grados |
| Ecológicos | Si |
| Tipo de crianza | meses en cubas de cemento |
| nº de meses en barrica | 5 |
| Puntuación Parker | 93 |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 92 |
| Otras guías | James Suckling: 90 puntos. |
| Mono-Varietal | Garnacha Blanca |
| Maridajes | Arroces de pescado, Bacalao, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa |
| Gustos | Fresco y seco, Seco y aromático, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Si tienes un compromiso |
