L'Alleu Vinyes Velles 2023
Vino tinto del Montsant. Coupage de Garnacha y Cariñena con 12 meses de crianza en barricas de roble francés.
Detalles
L'Alleu Vinyes Velles 2023
El vino L'Alleu Vinyes Velles es un coupage de viñas viejas de Garnacha (70%) y Cariñena (30%), procedente de viñedos de más de 50 años de edad.
La Garnacha procede de la finca "Tros del Coix" y la Cariñena de la finca "Clot de l'Abella"; ambas están situadas en las afueras de la localidad de Marçà, en el corazón de la DO Montsant, una zona de suelos calcáreos arcillos y de llicorella (pizarra). Las dos fincas se trabajan siguiendo las pautas de la agricultura ecológica.
La uva se vendimió a mano, con selección en viñedo y en bodega. Cada variedad vinifica por separado en depósitos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica de este vino tinto del Montsant se hizo en barricas de 300 litros de roble francés.
Completado el proceso, el vino tinto L'Alleu Vinyes Velles 2023 reposó durante 12 meses en las barricas y se afinó un tiempo en botella.
Sugerimos decantar vino tinto crianza de la bodega Vendrell-Rived 30 minutos antes de servirlo.
| A la vista | El vino tinto L'Alleu Vinyes Velles es de color granatoso con reflejos púrpura. Este vino tinto del Montsant forma una lágrima fina. |
|---|---|
| En nariz | Muy expresivo, con una notable carga de fruta silvestre, con matices mediterráneos y unas seductoras pinceladas balsámicas y cremosas notas de vainilla. De fondo, este coupage de Cariñena y Garnacha de viñas viejas exhibe una marcada mineralidad. |
| En boca | La entrada en boca es intensa, con una viva acidez que combina amablemente con la fruta negra. Los taninos de este vino de la bodega Vendrell-Rived son agradables y sabrosos. Persistente final con recuerdos de crianza y mineralidad. |
| Nuestra opinión personal | El vino L'Alleu Vinyes Velles 2023 es sabroso y mineral. |
| OTRAS AÑADAS | L'Alleu Vinyes Velles 2022: 91 puntos Enterwine. L'Alleu Vinyes Velles 2021: 93 puntos Enterwine. L'Alleu Vinyes Velles 2020: 93 puntos Enterwine. L'Alleu Vinyes Velles 2019: 91 puntos Enterwine. L'Alleu Vinyes Velles 2018: 92 puntos Enterwine. L'Alleu Vinyes Velles 2017: 91 puntos Enterwine. L'Alleu Vinyes Velles 2016: 91 puntos Enterwine. L'Alleu Vinyes Velles 2015: 93 puntos Enterwine. L´Alleu Vinyes Velles 2014; Obtuvo 90 puntos Parker y 93 en la puntación Enterwine. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Montsant |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Tinta, Cariñena. |
| Maridajes | Asados, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Civet, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Pescado azul, Quesos curados |
| Gustos | Afrutado y fresco, Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Porque yo lo valgo, Reunión de colegas, Reunión familiar |
