Masia Carreras Blanc 2024
Vino blanco crianza del Empordà. Coupage de Cariñena Blanca, Cariñena Roja, Garnacha Blanca, Garnacha Gris y Picapoll Blanco con 12 meses de reposo en barricas de roble francés.
Detalles
Masia Carreras Blanc 2024
El vino Masia Carreras Blanc es un blanco mágico. Un vino de culto.
Está elaborado por la bodega Martí Fabra, proyecto familiar con sede en Sant Climent Sescebes, en la punta norte de la DO Empordà.
Este vino blanco del Empordà es un coupage de cinco variedades: Cariñena Blanca, Cariñena Roja (que no debe confundirse con la Cariñena Tinta), Garnacha Blanca, Garnacha Gris (variedad autóctona también conocida como Garnatxa Roja) y Picapoll Blanc.
Las cinco variedades conviven en un viñedo centenario de suelos graníticos situado en la Sierra de la Albera. Estos factores, además del clima mediterráneo seco y la tramontana, implacable viento de la zona, confieren un carácter muy especial al vino.
Vendimia manual. Las variedades se vinifican juntas de manera tradicional. Las fermentaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Acto seguido, el vino blanco Masia Carreras Blanc 2024 reposa durante 12 meses en barricas de roble francés con removidas periódicas.
Este vino blanco crianza necesita 1 hora de aireación, como mínimo, antes de servirlo.
Extraordinario potencial de envejecimiento.
| A la vista | El vino blanco Masia Carreras Blanc presenta un brillante color amarillo dorado. Este vino blanco del Empordà muestra una lágrima glicérica de caída lenta. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Cariñena Blanca, Cariñena Roja, Garnacha Blanca, Garnacha Roja y Picapoll Blanco es maravilloso. Notas de sotobosque mediterráneo -lavanda, romero, tomillo- con especiados y sutiles tostados. A poco aparecen aromas florales, recuerdos de miel y fruta de hueso, con un toque cítrico. De fondo, este vino blanco crianza muestra un profundo carácter mineral. |
| En boca | Este vino blanco de la bodega Martí Fabra se muestra elegante y sugerente, si bien apenas esboza la complejidad que sin duda desarrollará con los años. De entrada amplia que da paso a un largo recorrido intenso, muy fresco, con fruta de hueso, cítricos y una acidez viva. Gran complejidad, profunda sensación de terruño y largo y suntuoso final. |
| Nuestra opinión personal | El vino Masia Carreras Blanc 2024 habla de tú a tú, sin complejos, con los grandes blancos del Ródano. |
| OTRAS AÑADAS | Masia Carreras Blanc 2023: 94 puntos Enterwine. Masia Carreras Blanc 2021: 94 puntos Enterwine. Masia Carreras Blanc 2020: 95 puntos Enterwine. Masia Carreras Blanc 2019: 94 puntos Enterwine. Masia Carreras Blanc 2022: 94 puntos Enterwine. Masia Carreras Blanc 2021: 94 puntos Enterwine. Masia Carreras Blanc 2020: 95 puntos Enterwine. Masia Carreras Blanc 2019: 94 puntos Enterwine. Masia Carreras Blanc 2018: 94 puntos Enterwine. Masia Carreras Blanc 2017: 94 puntos Enterwine. Masia Carreras Blanc 2016: 94 puntos Enterwine. Masia Carreras Blanc 2015: 94 puntos Enterwine. Masia Carreras Blanc 2014; Obtuvo 94 puntos Enterwine. |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Empordà |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14 |
| Temperatura de servicio | 9-11 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | una hora antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 94 |
| Porcentaje de Variedad | Cariñena Blanca 40%, Garnacha Blanca 30%, Cariñena Roja 15%, Garnacha Gris 10%, Picapoll Blanco 5%. |
| Maridajes | Aves, Bacalao, Boullabaise, Carnes blancas asadas, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Marisco en salsa, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos suaves, Risotto |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, En una ocasión Especial |
| Uvas Tintas | Cariñena |
