L'Oratori 2024
Vino tinto del Empordà. Coupage de 6 variedades criado 12 meses en depósitos de hormigón subterráneos.
Detalles
L'Oratori 2024
Nueva añada del vino L’Oratori de la bodega Martí Fabra, un vino tinto de la DO Empordà con mucho carácter y personalidad.
La añada 2024 es un coupage de 6 variedades: Garnacha, Cariñena, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon y Ull de Llebre.
Tras una vendimia manual y seleccionada, la vinificación se realiza de forma tradicional. Una vez entradas en bodegas y despalilladas, las uvas maceran en frío y fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
A continuación, el vino tinto L'Oratori 2024 se crió durante 12 meses en depósitos de cemento subterráneos. Este hecho le otorga unos matices peculiares e interesantes.
Recomendamos abrir este vino tinto con crianza unos 20-30 minutos antes de servirlo.
Un fresco y sabroso vino tinto del Empordà.
| A la vista | El vino tinto L'Oratori presenta un color picota roja con bordes rojizos. Este vino tinto con crianza del Empordà forma una fina lágrima en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Garnacha, Cariñena, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon y Ull de Llebre está definido por la fruta roja, fresca y jugosa. Cerezas, moras y frutos del bosque, matizados por notas terrosas y por recuerdos de turba, hierbas mediterráneas e hinojo. |
| En boca | Este vino del Celler Martí Fabra es expresivo, fresco y agradablemente rústico. Acidez afilada, taninos vibrantes y final largo y sutilmente cálido, con una nota mineral y balsámica. |
| Nuestra opinión personal | El vino L'Oratori 2024 es una gran elección para acompañar carnes rojas. |
| OTRAS AÑADAS | L'Oratori 2023: 91 puntos Enterwine. L'Oratori 2022: 91 puntos Enterwine. L'Oratori 2021: 91 puntos Enterwine. L'Oratori 2020: 91 puntos Enterwine. L'Oratori 2018: Crianza de 9 meses. 92 puntos Enterwine. L'Oratori 2018: Coupage de Garnacha, Cariñena y Cabernet. 90 puntos Enterwine. L'Oratori 2017: 92 puntos Enterwine. L'Oratori 2016: 92 puntos Enterwine. L'Oratori 2015: 92 puntos Enterwine. |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Empordà |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14 |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en cubas de cemento |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Tinta, Cariñena, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre. |
| Maridajes | Arroces de carne, Aves, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Parrillada de verduras, Quesos de cabra, Quesos semicurados, Setas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar |
