ecovegan

Vino Blanco Miranius 2022

Vino blanco ecológico y vegano del Penedés. Monovarietal de Xarel·lo vinificado en depósitos de acero inoxidable.

Joven.
Grado de Alcohol: 11,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Penedès
Variedades: Xarel·lo,
Bodegas: Celler Credo
90 90

Disponibilidad: En existencias

11,25 €
Descripción del producto
Detalles

La bodega Celler Credo, la marca de vinos tranquilos de Recaredo, nos presenta el vino Miranius.

Monovarietal de Xarel·lo, este vino blanco vegano procede de viñedos con certificación ecológica repartidos en tres zonas de la DO Penedés: Plana del Penedès, Muntanyes de l’Ordal (viñedos a 400 metros de altura) y Vall del Bitlles. Los viñedos se cultivan con técnicas de agricultura biodinámica.

Después de una vendimia manual, las uvas fermentaron con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. Una vez embotellado, el vino blanco Miranius 2022 se afinó un tiempo en bodega antes de salir al mercado.

Información adicional
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A la vista

El vino blanco Miranius es de color pajizo con reflejos claros. Este vino blanco ecológico y vegano del Penedés forma lágrimas delicadas.

En nariz

Marcada tipicidad varietal, con aromas de hinojo, fruta blanca, hierbas mediterráneas y toques cítricos. Este monovarietal de Xarel·lo es expresivo y transparente.

En boca

Fino y perfilado, este vino blanco de Celler Credo-Recaredo tiene un paso por boca ágil y alegre, con una acidez viva, elegante nota amargosa y final largo con recuerdos anisados y afrutados.

Nuestra opinión personal

El vino Miranius 2022 seduce por su pureza y su frescor.

OTRAS AÑADAS

Miranius 2021:

92 puntos Parker. 91 puntos Peñín.

Miranius 2020:

90 puntos Peñín.

Añada 2022
Tipo de vino Blanco
D.O. Penedès
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 8-10 grados
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica?
Ecológicos Si
Vegano Si
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Mono-Varietal Xarel·lo
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Aves, Carnes blancas con salsa, Cremas, Ensaladas complejas, Entrantes suaves, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos de pasta suaves, Risotto, Verduras rellenas de pescado
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
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