Celler Credo

En 1991, el productor de espumosos Caves Recaredo fundó la bodega Celler Credo en el Penedès para elaborar vinos tranquilos. El objetivo del proyecto es realzar las cualidades de las castas autóctonas de la región - con especial énfasis en la variedad insignia, Xarel·lo - combinando técnicas de agricultura tradicional con la viticultura más avanzada.

La bodega Celler Credo tiene 8 hectáreas de viñedo en propiedad en el Alt Penedés, con certificación ecológica del CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica) y certificación biodinámica de la asociación internacional Demeter.

Bajo la dirección del enólogo Joan Rubió, el Celler Credo elabora una amplia gama de vinos, principalmente blancos, que expresan la atractiva personalidad de las variedades autóctonas del Penedés.

• Año de fundación: 1991
• Dirección: Calle Tamarit, 10
• Ciudad: Sant Sadurní d'Anoia
  
• Provincia: Barcelona
• Código Postal: 08770
  
• País: España
• Teléfono: 34 938 910 214
  
• www.recaredo.com
• ¿Ofrece visitas guiadas? Si
• ¿Ofrece servicios de enoturismo?  No

Denominación de origen:

Penedès

Variedades tintas:

Sumoll, Garnacha, Monastrell.

Variedades blancas:

Xarel·lo, Macabeo, Xarel·lo Rojo, Parellada, Malvasía de Sitges.