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Vino Tinto Monasterio de las Viñas Reserva 2019
Vino tinto de la D.O.Cariñena. Coupage de Tempranillo, Garnacha y Cariñena criado 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Reserva. 12 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Cariñena
Bodegas: Grandes Vinos y Viñedos
90
90
Disponibilidad: En existencias
6,90 €
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Monasterio de las Viñas Reserva, resultado de un coupage de Tempranillo, Garnacha y Cariñena que la bodega Grandes Vinos y Viñedos elabora a partir de sus viñas de 35-45 años con rendimientos bajos.
Unas cepas plantadas sobre suelos de cascajos, gravas y piedras. Estos viñedos se encuentran en la zona de San José de Aguarón, en la DO Cariñena.
La vendimia se realiza a mano. Los racimos seleccionados realizan una primera maceración en frío. Toda la vinificación se elabora por separado según la variedad. Finalizadas las fermentaciones, el mosto macera con sus lías durante unas tres semanas. El vino tinto Monasterio de Las Viñas Reserva 2019 permanece durante 12 meses en barricas, un 70% de barricas de roble americano y 30% en barricas de roble francés.
Una vez escogido el coupage definitivo, este vino tinto de la DO Cariñena reposa 24 meses en la bodega.
Un vino tinto reserva intenso y muy expresivo, ideal para acompañar carnes y tablas de embutidos y quesos.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Con bordes de color teja, este vino tinto San José de Aguarón Monasterio de Las Viñas Reserva presenta un bonito color rojo rubí, limpio y brillante. Un vino tinto reserva de Cariñena que forma finas lágrimas tintadas. |
|---|---|
| En nariz | Buena intensidad aromática. Un coupage de Tempranillo, Garnacha y Cariñena marcado por una intensa y jugosa fruta negra muy madura que se entremezcla con las numerosas notas que le proporciona su paso por madera. Violetas, sabrosos tostados y especies más bien dulzonas. Se percibe un fresco fondo lleno de balsámicos y notas minerales. |
| En boca | Este vino tinto reserva de Grandes Vinos y Viñedos tiene un paso amplio y potente, muy sabroso y de textura sedosa. Más ágil de lo que uno pueda imaginar. Mucha fruta junto a cacaos, vainillas, recuerdos de tabaco y un ligero apunte láctico. Madera más presente. Frefrescante acidez y buen final afrutado con ligeros toques minerales. |
| Nuestra opinión personal | Muy rico, con una sabrosa intensidad y fácil de beber. El vino Monasterio de Las Viñas Reserva 2019 tiene una excelente relación calidad-precio. |
| OTRAS AÑADAS | Monasterio de Las Viñas Reserva 2018: 90 puntos Enterwine. Monasterio de Las Viñas Reserva 2017: 89 puntos Enterwine. 90 puntos de J. Suckling. Medalla de Oro en la Berliner Wein Trophy Edición Verano. Monasterio de Las Viñas Reserva 2015: 89 puntos Enterwine. Concours Mondial de Bruxelles 2019: Medalla de Oro. Mundus Vini 2019: Medalla de Oro. International Wine Challenge 2019: Medalla de Plata. Asia Wein Trophy 2019: Medalla de Plata. International Wine & Spirit Competition 2019: Medalla de Bronce. Monasterio de Las Viñas Reserva 2014: 89 puntos Enterwine. Igual puntuación en la guía Peñín. Medalla de Oro en muchos certámenes (Asia Wein Trophy, Berliner Wein Trophy, Mundus Vini, ...) Monasterio de Las Viñas Reserva 2013: 89 puntos Enterwine. Igual puntuación en la Guía Peñín. Monasterio de Las Viñas Reserva 2006 90 puntos Parker. |
| Añada | 2019 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Cariñena |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 10 minutos antes de servir |
| Envejecimiento | Reserva |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha, Tempranillo, Cariñena. |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Aves, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Cerdo asado, Cordero asado, Embutidos, Legumbres, Pato, Pavo asado, Quesos curados, Quesos de oveja, Quesos semicurados, Setas, Ternasco asado, Verduras rellenas de carne |
| Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
2 Opiniones
muy honesto
Sabroso, equilibrado, intenso pero fácil de beber. Y con un gran precio. buenísimo
Opinión por
(Publicado en 24 de julio de 2017)
Sense títol
Teniendo en cuenta el precio me parece una sorpresa.
Buen servicio y atención al cliente. Gracias!
Buen servicio y atención al cliente. Gracias!
Opinión por
(Publicado en 24 de mayo de 2016)
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