Ca n'Estruc

La bodega Can Estruc de Cataluña se encuentra en el término municipal de Esparreguera, al pie de la montaña de Montserrat en Barcelona, con una tradición vinícola desde 1548. Su distribución es al estilo "chateau", con la bodega en el centro de la finca. Dirigida por Siscu Martí, la bodega Ca n'Estruc posee 22 hectáreas de viñedo en propiedad, plantados con variedades locales e internacionales. Las cepas más viejas tienen una media de edad de 40 años. Por otra parte, Ca n'Estruc supervisa 20 hectáreas de viñedos viejos -entre 40 y 60 años- propiedad de viticultores locales, que proveen de uva a la bodega.

Los viñedos, orientados para beneficiarse perfectamente de los rayos solares, se encuentran a 165 metros de altitud, resguardados de los fríos vientos del norte por la escarpada montaña de Montserrat, con un microclima específico de veranos frescos e inviernos templados. Sus suelos son terrenos fluviales y gravosos con bajos rendimientos, donde cada variedad tiene el marco de plantación necesario para obtener los rendimientos adecuados.

En todos los vinos de Ca n'Estruc se vinifica cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable de diferentes capacidades a temperatura controlada, situados en la planta subterránea de la nueva bodega finalizada a finales del verano del 2011. Cuentan con un parque de barricas de 250 barricas de roble francés y americano de diferentes toneleros de 225, 300 y 500 litros y diferentes grados de tostado.

El catálogo de los vinos Ca n'Estruc se divide en dos líneas de producto: L'Equilibrista e Idoia. Además, tiene una línea de vinos jóvenes que llevan el nombre de la bodega.

• Año de fundación: 1990
• Dirección: Carretera Comarcal 1414 - km 1,05
• Ciudad: Esparreguera
• Provincia: Barcelona
• Código Postal: 08292
• Pais: España
• Teléfono: 34 937 777 017
• www.canestruc.com
• ¿Ofrece visitas guiadas? No
• ¿Ofrece servicios de enoturismo?  No